befőttek télire

Főtt kukorica télire üvegben

4adag

Idő

90p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 ek só
2 l víz
3 db csöves kukorica (üvegenként)
1 teáskanál szalicil (üvegenként)

Kalória

3.3g

Fehérje

18.9g

Szénhidrát

1.4g

Zsír

576.5g

Víz

Koleszterin

Élelmi rost

6.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
3% Szénhidrát
0% Zsír

6g só

0 kcal
500g víz

0 kcal
203g csöves kukorica

87 kcal
0g szalicil

0 kcal

Összesen 87 kcal

1% Fehérje
3% Szénhidrát
0% Zsír

22g só

0 kcal
2000g víz

0 kcal
810g csöves kukorica

348 kcal
0g szalicil

0 kcal

Összesen 348 kcal

1% Fehérje
3% Szénhidrát
0% Zsír

0.8g só

0 kcal
70.6g víz

0 kcal
28.6g csöves kukorica

12 kcal
0g szalicil

0 kcal

Összesen 12 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
3% Szénhidrát
0% Zsír
96% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.3 g

Zsír

Összesen
1.4 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2319.8 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
18 mg
Vas
1 mg
Magnézium
43 mg
Foszfor
90 mg
Nátrium
2167 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
18.9 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
576.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
9 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
43 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
16 micro
β-karotin
48 micro
β-crypt
116 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
652 micro

Összesen 87 kcal

1% Fehérje
3% Szénhidrát
0% Zsír
96% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.2 g

Zsír

Összesen
5.5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
9279.2 g
Cink
2 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
73 mg
Vas
2 mg
Magnézium
170 mg
Foszfor
360 mg
Nátrium
8668 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
75.7 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
2306 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
36 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
28 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
170 micro
Kolin:
93 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
65 micro
β-karotin
190 micro
β-crypt
466 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2608 micro

Összesen 348 kcal

1% Fehérje
3% Szénhidrát
0% Zsír
96% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.5 g

Zsír

Összesen
0.2 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
327.7 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
3 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
13 mg
Nátrium
306 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
81.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
16 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
92 micro

Összesen 12 kcal

Elkészítés

Megfőzzük félig a csöves kukoricákat sós vízben. Egy közepes üvegre kb. 3 db jut.
Kiszedjük a forró vízből a csöveket, lehűtjük.
Éles késsel levágjuk a csövekről a szemeket.
Kifertőtlenített üvegekbe töltjük a kukoricát, erre rámerünk annyit a főzővízéből, hogy jól ellepje.
Tetejére kevés tartósítószert teszünk, jól rácsavarjuk a tetőket az üvegekre, és 1 órán keresztül kigőzöljük.
Hagyjuk kihűlni, és mehet a spájzba!

Recept infó

Előkészítés ideje: 60 p
Főzés ideje: 30 p

Sikerült hozzájutni némi cső kukoricához!:) Mivel a család már megunta, gondoltam, miért ne tehetnénk el, télen még jól jöhet franciasalátához, kukoricás rizshez., stb.!