r
Nosalty Logó

Feketeszedres torta Nóri konyhájától

NS
Feketeszedres torta Nóri konyhájától
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes

Hozzávalók

A piskótához

A krémhez

A tetejére

476
Kalória
8.9g
Fehérje
43.7g
Szénhidrát
29.5g
Zsír
80.4g
Víz
188.5g
Koleszterin
1.7g
Élelmi rost
28.7g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A piskótához

A krémhez

A tetejére

Összesen 476 kcal
  • 6% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A piskótához

A krémhez

A tetejére

Összesen 4750 kcal
  • 6% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A piskótához

A krémhez

A tetejére

Összesen 220 kcal
  • 6% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    8.9 g

Zsír

  • Összesen
    29.5 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    188 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    670.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    204 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    241 mg
  • Nátrium
    190 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    43.7 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    80.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    299 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    41 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    126 mg
  • Retinol - A vitamin:
    287 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    146 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    225 micro
Összesen 476 kcal
  • 6% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    88.7 g

Zsír

  • Összesen
    295.5 g
  • Telített zsírsav
    118 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    110 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    49 g
  • Koleszterin
    1885 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6705.9 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    165 mg
  • Kálcium
    2045 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    167 mg
  • Foszfor
    2407 mg
  • Nátrium
    1898 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    437.3 g
  • Cukor
    287 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

Víz

  • Összesen
    803.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2991 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    24 mg
  • C vitamin:
    53 mg
  • D vitamin:
    410 micro
  • K vitamin:
    200 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    291 micro
  • Kolin:
    1256 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2868 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1464 micro
  • β-crypt
    35 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2254 micro
Összesen 4750 kcal
  • 6% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.1 g

Zsír

  • Összesen
    13.7 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    87 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    310.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    95 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    111 mg
  • Nátrium
    88 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    20.2 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    37.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    138 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    58 mg
  • Retinol - A vitamin:
    133 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    68 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    104 micro
Összesen 220 kcal

Elkészítés

A piskótához

  1. Először a piskótát elkészítjük, a tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét és a sárgáját külön felverjükhabosra, a sárgájához hozzáadunk egy csomag vaníliás cukrot, egy csomag sütőport és a lisztet.
  2. Majd megsütjük tortaformában.
  3. A krém: a szedreketpár dbkivételévelkettévágjuk, majd megfőzzük a vaníliáspudingot, a margarint porcukorral kikeverjük habosra, majd összekeverjük a pudinggal és a szederrel.
  4. A piskótát kettévágjuk, és megtöltjük a krémmel.
  5. A tejszínhabot keményre felverjük a habfixálóval, majd 1/3 részét félretesszük, ezzel bekenjük a tortánkat, majd a maradt habba pár db szeder levét belefacsarjuk, hogy lilás színű habot kapjunk.Ezt tesszük egy habzsákba, és rózsákat formázunk vele, majd csokidarávalés egész szedrekkel díszítjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 30 p
  • Sütés hőfoka: 140 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Én most csináltam meg először, de nagyon finom lett, ezért is gondoltam, hogy megosztom, mert nem hétköznapi gyümölcsből készült.

További receptek

Legegyszerűbb epertorta

Három gyönyörűen rózsaszín réteg, végtelen mennyiségű eper, retró hangulat: az alábbi torta mindezeket nyújtja az őt elkészítőknek. Süssük meg az eperszezon csúcsán, amikor a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek