édes krém házi joghurt

Extra sűrű házi fehér joghurt

Maria.

6adag

Idő

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 l tej (1,5%-os vagy házi)
4 ek tejpor
150 ml joghurt

131

Kalória

7.1g

Fehérje

9.6g

Szénhidrát

5.4g

Zsír

22.1g

Víz

7.8g

Koleszterin

Élelmi rost

9.6g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

16% Fehérje
23% Szénhidrát
11% Zsír

167g tej

93 kcal
5g tejpor

23 kcal
25g joghurt

15 kcal

Összesen 131 kcal

16% Fehérje
23% Szénhidrát
11% Zsír

1000g tej

560 kcal
28g tejpor

139 kcal
150g joghurt

92 kcal

Összesen 791 kcal

16% Fehérje
23% Szénhidrát
11% Zsír

84.9g tej

48 kcal
2.4g tejpor

12 kcal
12.7g joghurt

8 kcal

Összesen 68 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

16% Fehérje
23% Szénhidrát
11% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
7.1 g

Zsír

Összesen
5.4 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
8 mg

Ásványi anyagok

Összesen
443.5 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
263 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
60 mg
Nátrium
112 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
9.6 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
22.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
19 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
19 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 131 kcal

16% Fehérje
23% Szénhidrát
11% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
42.6 g

Zsír

Összesen
32.4 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
47 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2661.3 g
Cink
2 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
1577 mg
Vas
0 mg
Magnézium
42 mg
Foszfor
360 mg
Nátrium
673 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
57.7 g
Cukor
58 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
132.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
113 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
56 mg
Retinol - A vitamin:
111 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
23 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 791 kcal

16% Fehérje
23% Szénhidrát
11% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
3.6 g

Zsír

Összesen
2.7 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
4 mg

Ásványi anyagok

Összesen
225.9 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
134 mg
Vas
0 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
31 mg
Nátrium
57 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
4.9 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
11.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
10 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
9 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 68 kcal

Elkészítés

Először a tejport kevés tejjel összekeverjük, majd hozzáöntjük a többi tejhez, és felforraljuk.
Levesszük a tűzről, és hagyjuk kihűlni (annyira hagyjuk hűlni, hogy az ujjunkat probléma nélkül benne tudjuk tartani).
Amikor langyosra hűlt, belekeverjük a joghurtot.
6-7 db (1,5 dl-es) befőttes üvegben elosztjuk, rácsavarjuk a tetejét, és pokrócba tekerve meleg helyen 5 órát, vagy egy egész éjszakát hagyjuk pihenni.