Nosalty Logó

Étcsokis-banános muffin

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Étcsokis-banános muffin
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
175 °C
  • 6% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 584 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 3504 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 292 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.6 g

Zsír

  • Összesen
    19.6 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    127 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    496.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    29 mg
  • Kálcium
    86 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    54 mg
  • Foszfor
    230 mg
  • Nátrium
    93 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    94.2 g
  • Cukor
    43 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    52.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    154 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    84 mg
  • Retinol - A vitamin:
    151 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    37 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    143 micro
Összesen 584 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    63.7 g

Zsír

  • Összesen
    117.4 g
  • Telített zsírsav
    67 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    35 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    759 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2978.5 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    172 mg
  • Kálcium
    518 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    323 mg
  • Foszfor
    1378 mg
  • Nátrium
    560 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    565.1 g
  • Cukor
    259 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

VÍZ

  • Összesen
    313.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    923 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    207 micro
  • Kolin:
    503 mg
  • Retinol - A vitamin:
    903 micro
  • α-karotin
    52 micro
  • β-karotin
    221 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    859 micro
Összesen 3504 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.3 g

Zsír

  • Összesen
    9.8 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    63 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    248.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    43 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    115 mg
  • Nátrium
    47 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    47.1 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    26.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    77 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    75 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    18 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    72 micro
Összesen 292 Kcal

Elkészítés

  1. A sütőt előmelegítjük 175°C-ra.
  2. Egy nagyobb tálban a tojásokat keverjük el a cukorral, vaníliás cukorral és az olvasztott vajjal.A banánokat összetörjük villával, az étcsokit felolvasztjuk és hozzáadjuk a tojásos masszához. Robotgéppel jól elkeverjük.
  3. A lisztet elkeverjük a sütőporral, kakaóporral, majd fokozatosan hozzáadjuk a banános masszához.
  4. Ha jól eldolgoztuk a hozzávalókat, muffinpapírral bélelt formába kanalazzuk a masszát, majd a sütőben tűpróbáig, kb. 15-20 perc alatt megsütjük.
  • Sütés hőfoka: 175 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 10
  • Össznézettség: 12692
  • Feltöltés dátuma: 2012. november 25.

Receptkategóriák

Szerdán este utaztam ki Stockholmba, hogy a hosszú hétvégét kint tölthessem és kint ünnepelhessem meg a szülinapomat. Eme csodás alkalomból (okot persze mindig találok, ha szakácskönyv vásárlásról van szó) csütörtökön meg is leptem magamat a múltkor már bemutatott, svéd blogger-szakács-tv-s műsorvezető, Leila Lindholm A Piece of Cake című könyvével. Szuper a könyv, holnap be is mutatom Nektek. Igaz én a svéd, eredeti verziót vettem meg, de biztos vagyok benne, hogy az angol verziója is kifogástalan fordításban jelent meg, ha valaki kedvet kap majd netalántán. Vasárnap reggelire készültek egyébként ezek a csodás kis muffinok, keverés-kavarással-süléssel együtt kb. 30 perc alatt készen is voltak, csodás illatukkal pedig teljesen belengték az egész lakást.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Ma megsütöttem,nagyon finom lett!!Mindenkinek csak ajánlani tudom!:-)

Törölt felhasználó

Én is elkészítettem a muffinokat, nagyon jó recept! Bár mindenki a banánt kereste bennük, így úgy döntöttem, hogy legközelebb banánkarikákat keverek a tésztába. Köszi!

kadara

A 3,5 dl liszt hány deka? Köszi!

Címlapról ajánljuk

További cikkek