Egy gyors és finom desszert.
A cranachan egy skót pohárkrém, amit hagyományosan a nyári málnaszüret alkalmából készítettek. A málnapürét a krémes tejszínhab remekül kiegészíti, amit zabbal és whiskey-vel ...
Rosanics Petra
Gyermekkorunk kedvenc finomsága egy kicsit másként, közel-keleti beütéssel. A grízt kókusztejben főztük meg, ettől krémesebb lett, és kellemes kókuszos aromát is kapott. A tetejére ...
Gerzsenyi Flóra
A Túró Rudi, avagy a csokoládémázzal bevont, klasszik túrós rolád igazi hungarikum, és kicsik-nagyok kedvence. Sajnos, mint minden más, ez is egyre drágább az emelkedő árak miatt, de a ...
Gerzsenyi Flóra
Az év első napján megalapozzuk a szerencsénket és jólétünket a következő évre! Tartalmas leves, ízletes főzelék és görög sütemény lakat jól.
Ha lenne egy üveggömböd, belenéznél, hogy megtudd, mi vár rád a jövőben? Az év utolsó napján az átlagosnál is többen kíváncsiak rá, mit hoz az új esztendő, a régiek például ólmot öntöttek... De hogyan? És miért?
Ha nem lett volna elég a karácsonyi töltött káposztából, vagy annyira jól sikerült a szilveszter este, hogy a gyomrod másnap kifejezetten kívánja a kiadós magyaros ételeket, esetleg szimplán a hagyományőrzés vezérel, főzz egy fazéknyi korhelylevest újévkor. Mutatjuk a legjobb tippeket hozzá!
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is.
Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...
