Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Epres torta sütés nélkül

Epres torta sütés nélkül
Epres torta sütés nélkül
30 perc / előkészület: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az ötéves unokám szülinapi tortája készítésekor megmaradt néhány alapanyag. Finom, könnyű süti készült belőle.

hozzávalók / 8 adag

A tésztához:

A krémhez:

Tetejére:

Szólj hozzá!

elkészítés

A tésztához:

  1. A háztartási kekszet összetörjük - nem kell darálni, de azért ne legyen túl darabos. A vajat megolvasztjuk, és hozzádolgozzuk a kekszet.
  2. Egy kisebb - 18-20 cm-es -tortakarika alját megszórjuk kevés zsemlemorzsával, hogy a tészta ne ragadjon bele.
  3. A vajjal összedolgozott kekszet belenyomkodjuk a tortakarikába

A krémhez:

  1. Az eperből kiveszünk néhány szemet a díszítéshez, a többit apró darabokra vágjuk.
  2. Egy nagyobb keverőtálba tesszük a mascarponét, a habtejszínt - én cukrozott dobozost használtam - és a porcukrot. Kézi habverővel gyors mozdulatokkal kikeverjük, közben hozzáadjuk a habfixálót. Addig keverjük, amíg kellő keménységű nem lesz - nekem kb. 5 percig tartott.
  3. A felvert habhoz hozzákeverjük a feldarabolt epret, és ezzel is alaposan elkeverjük.
  4. Az epres habot a kekszre öntjük a tortakarikába, és csinosan elsimítjuk.

Tetejére:

  1. A meghagyott epreket elosztjuk a krém tetején.
  2. A tortazselét a csomagon található leírás szerint elkészítjük, és a krémre öntjük.
  3. Legalább egy órára hűtőszekrénybe tesszük.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 118
össznézettség: 5 320
elküldve: 1
receptkönyvben: 23
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Rózsa11

Mióta szakács: 2020.05.15.
1 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, Anyák napja, buli receptek, vasárnapi ebéd
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
kategória: torta
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna
fogás: desszert
adag: 8 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

sütés nélkül, mascarpone, eper

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

369
háztartási keksz 15 dkg
vaj 5 dkg
mascarpone 25 dkg
habtejszín 250 ml
porcukor 3 ek
eper 25 dkg
habfixáló 1 csomag
tortazselé 1 csomag