Nosalty Logó

Epres mini túrótorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Szofika
Epres mini túrótorta
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
  • 7% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 20% Zsír

Az alaphoz

A túrótöltelékhez

A díszítéshez

Összesen 2784 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 20% Zsír

Az alaphoz

A túrótöltelékhez

A díszítéshez

Összesen 5564 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 20% Zsír

Az alaphoz

A túrótöltelékhez

A díszítéshez

Összesen 328 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    54.7 g

Zsír

  • Összesen
    165.9 g
  • Telített zsírsav
    101 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    41 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    408 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2284.8 g
  • Cink
    391 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    259 mg
  • Vas
    301 mg
  • Magnézium
    39 mg
  • Foszfor
    428 mg
  • Nátrium
    837 mg
  • Réz
    15 mg
  • Mangán
    13 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    269.1 g
  • Cukor
    113 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    334.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1205 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    84 mg
  • D vitamin:
    29 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    38 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    180 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    43 micro
  • Kolin:
    53 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1181 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    282 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    37 micro
Összesen 2784 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    109.5 g

Zsír

  • Összesen
    331.9 g
  • Telített zsírsav
    202 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    81 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    815 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4569.6 g
  • Cink
    781 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    519 mg
  • Vas
    601 mg
  • Magnézium
    77 mg
  • Foszfor
    856 mg
  • Nátrium
    1674 mg
  • Réz
    30 mg
  • Mangán
    25 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    538.2 g
  • Cukor
    225 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

VÍZ

  • Összesen
    668.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2410 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    167 mg
  • D vitamin:
    58 micro
  • K vitamin:
    30 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    75 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    360 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    85 micro
  • Kolin:
    105 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2363 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    565 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    73 micro
Összesen 5564 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.4 g

Zsír

  • Összesen
    19.4 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    48 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    267.5 g
  • Cink
    46 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    30 mg
  • Vas
    35 mg
  • Magnézium
    5 mg
  • Foszfor
    50 mg
  • Nátrium
    98 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    31.5 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    39.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    141 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    21 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    138 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    33 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4 micro
Összesen 328 Kcal

Hozzávalók

Az alaphoz

A túrótöltelékhez

A díszítéshez

Elkészítés

Az alaphoz

  1. A darált kekszet keverjük el az olvasztott vajjal, és jó alaposan nyomkodjuk bele a tortaforma aljába. Tegyük hűtőbe. A tejszínt a porcukorral verjük habbá, tegyük félre. A zselatint áztassuk hideg vízbe 5 percre. Az epret mossuk meg, a csumáját távolítsuk el, és botmixerrel vagy turmixgéppel teljesen pürésítsük. A zselatinlapokat csavarjuk ki, és az eperpürében alacsony lángon olvasszuk fel. 1-2 percig főzzük (de ne engedjük forrni!), majd tegyük félre picit hűlni. A túrót villával alaposan törjük össze, és forgassuk bele a zselatinos, langyos epervelőt. Végül óvatosan adjuk hozzá a tejszínhabot is. Simítsuk a kekszes alapra, és 2-3 órára tegyük hűtőbe.
  • Tepsi mérete: 15
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 32
  • Össznézettség: 8594
  • Feltöltés dátuma: 2013. április 19.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Szofika 104 recept

Az első finom eperből készült. Igazi tavaszköszöntő, könnyű, finom, intenzíven epres torta egy picike tortaformában. Pici és cuki. Imádom.:)

Hozzászólások

Hozzávalók

Az alaphoz

A túrótöltelékhez

A díszítéshez

Címlapról ajánljuk

19 egészséges húsmentes fogás, ami a szivárvány minden színében pompázik

A természetben mindenütt megtalálható a sokszínűség: szerves része életünknek, körülvesz és meghatároz bennünket. Minél több színt hozunk be az étrendünkbe, a szervezetünk is annál boldogabb lesz. Ezt vallja Sharon Palmer, híres dietetikus és könyvszerző is, aki munkásságával a sokszínű növényi alapanyagok fogyasztását népszerűsíti. Üzenete ihlette ezt az összeállításunkat, fogadjátok sok szeretettel a Nosalty legszínesebb ételeit!

Nosalty

További cikkek

Meglepő, de a krumpli elképesztően egészséges, ha jól készíted el

Jellemzően nagyon rossz híre van a krumplinak, és csak kevesen tudják, hogy ha nem zsírban vagy olajban tocsogva, esetleg két kiló vajjal készítik, nagyon is egészséges zöldségről van szó. Sőt, ha a tápanyagsűrűséget nézzük, a burgonya nagyon sok más, sokkal egészségesebbnek tartott zöldséget és gyümölcsöt is kenterbe ver.