Nosalty Logó

Egyszerűen elkészíthető sajtos zsúrpogácsa

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Gonoszka1
Egyszerűen elkészíthető sajtos zsúrpogácsa
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 8% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 28% Zsír

A tésztához

A tetejére

Összesen 1204 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 28% Zsír

A tésztához

A tetejére

Összesen 4817 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 28% Zsír

A tésztához

A tetejére

Összesen 417 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    23.6 g

Zsír

  • Összesen
    79.5 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    35 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    19 g
  • Koleszterin
    116 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2326.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    53 mg
  • Kálcium
    499 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    44 mg
  • Foszfor
    603 mg
  • Nátrium
    1123 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    98.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    81 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    782 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    72 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    49 micro
  • Kolin:
    76 mg
  • Retinol - A vitamin:
    742 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    481 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    79 micro
Összesen 1204 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    94.2 g

Zsír

  • Összesen
    318.1 g
  • Telített zsírsav
    85 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    138 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    78 g
  • Koleszterin
    465 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9307.8 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    213 mg
  • Kálcium
    1994 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    175 mg
  • Foszfor
    2411 mg
  • Nátrium
    4493 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    395.2 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    323.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3129 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    29 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    71 micro
  • K vitamin:
    286 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    196 micro
  • Kolin:
    303 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2967 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    1923 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    315 micro
Összesen 4817 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.1 g

Zsír

  • Összesen
    27.4 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    40 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    803.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    172 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    208 mg
  • Nátrium
    388 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    34.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    27.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    270 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    256 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    166 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    27 micro
Összesen 417 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A tetejére

Elkészítés

A tésztához

  1. A tojásfehérje kivételével a pogácsa hozzávalóit kimérjük, és összegyúrjuk.
  2. Folpackba csomagolva 1-1,5 órát a hűtőben pihentetjük.
  3. Enyhén lisztezett felületen kinyújtjuk a tésztát kb. 1,5-2 mm vastagságúra. 3 cm-es pogácsaszaggatóval a tésztát kiszaggatjuk.
  4. Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk őket, a tetejüket lekenjük villával enyhén felvert tojásfehérjével. A tetejüket kevés reszelt trappista sajttal megszórhatjuk.(Én most nem szórtam meg.)
  5. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 10 perc alatt megsütjük.
  6. Hidegen, melegen egyaránt finom vendégváró pogácsa.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 38x38
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 9
  • 7 napos nézettség: 55
  • Össznézettség: 61696
  • Feltöltés dátuma: 2013. február 27.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Gonoszka1 428 recept

Megígértem a Férjemnek, hogy sütök pogácsát. Most ezt a pogácsát választottam. Ebből a mennyiségből 3 tepsi pogácsa lett. A pihentetési időt nem tüntettem fel az előkészületi időnél.

Hozzászólások

Pinkydoo

Szia! Keresgéltem a pogi receptek között, és megtaláltam ?t!! Szuper, el is készítem!! :)

Gonoszka1

Szia Zandi! Köszönöm kedves hozzászólásodat! Remélem Nektek is ízleni fog, és ha készítesz hozzá egy kis sajtkrémet, akkor kett?t-kett?t összeragasztva csinálhatsz a feléb?l szakállas pogácsát is. Üdvözlettel:Kinga

Pinkydoo

Szia! Hogy kell csinálni a sajtkrémet? Ha leírnád, megköszönném! :)

Gonoszka1

Szia! A keres?be írjad be, hogy szakállas pogácsa gonoszka konyhájából, és ott megtalálod a sajtkrémet. Ha nincs otthon mascarpone, akkor más sajtkrém is jó hozzá. Remélem sikerülni fog, és ízleni fog Nektek! Ha elkészítetted akkor várom visszajelzésedet. Üdvözlettel:Kinga

Pinkydoo

Kinga!! Ez a pogácsa császári fennség!!! Istenemre mondom, annyira finom lett!!! Sajnos a sajtkrémet nem tudtam megcsinálni, egyedül vagyok a lányommal és most nem volt id?m, sem lehet?ségem lemenni, mert beteg a lánykám..

Gonoszka1

Nagyon örülök, hogy ízlett, és remélem beteg lánykádnak is tetszett, és a gyógyulás útjára lépve falatozott bel?le. A sajtkrémes változatott pedig majd elkészíted egy más alkalommal amikor lesz id?d. Lánykádnak jobbulást kívánok! Köszönöm kedves vissza jelzésedet. Üdvözlettel:Kinga

Pinkydoo

Kinga!! Ez isteni lett!! Életembe el?ször sütöttem pogácsát, de ezek szerint nem kell szakácsnak sem péknek lenni, hogy ezt elkészítsem!! A sajtkrémet sajnos nem tudtam megcsinálni...majd legközelebb!! :)

Huncutka

Köszi a receptet. Ma megsütöttem és nagyon finom lett.

Gonoszka1

Kedves Huncutka! Nagyon szívesen! Örülök, hogy elkészítetted, és ízlett Nektek! Üdvözlettel:Kinga

Csilldikó

Szia Kinga! tuti hogy csak 2mm re nyújtsam a tésztát ? :D olyan laposnak t?nik ,ilyen szép magas lesz mint a képen? köszönöm szépen!

Gonoszka1

Szia Ildikó! Igen, én így csinálom. De ha kicsit vastagabbra hagyott az sem baj. Ezek kicsi pogácsák, olyan falatnyiak. További szép napot kívánok Néked! Üdvözlettel: Kinga

Hozzávalók

A tésztához

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek