Vaníliás kiflicske

Name: Vaníliás kiflicske
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Finomliszt sima; 20 dkg Margarin; 5 dkg Porcukor; 10 dkg Dió darált; 1 csipet Só; 2 csomag Vaníliás cukor a forgatáshoz; 15 dkg Porcukor a forgatáshoz

labionda

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

30 dkg finomliszt (sima)
20 dkg margarin
5 dkg porcukor
10 dkg dió (darált)
1 csipet só
2 csomag vaníliás cukor (a forgatáshoz)
15 dkg porcukor (a forgatáshoz)

1008

Kalória

11.6g

Fehérje

116g

Szénhidrát

57.4g

Zsír

18.2g

Víz

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

55.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
57% Szénhidrát
28% Zsír

75g finomliszt

273 kcal
50g margarin

359 kcal
13g porcukor

48 kcal
25g dió

164 kcal
0g só

0 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
38g porcukor

145 kcal

Összesen 1008 kcal

6% Fehérje
57% Szénhidrát
28% Zsír

300g finomliszt

1092 kcal
200g margarin

1434 kcal
50g porcukor

194 kcal
100g dió

654 kcal
0g só

0 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
150g porcukor

581 kcal

Összesen 4032 kcal

6% Fehérje
57% Szénhidrát
28% Zsír

36.6g finomliszt

133 kcal
24.4g margarin

175 kcal
6.1g porcukor

24 kcal
12.2g dió

80 kcal
0g só

0 kcal
2.4g vaníliás cukor

9 kcal
18.3g porcukor

71 kcal

Összesen 492 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
57% Szénhidrát
28% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
11.6 g

Zsír

Összesen
57.4 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
24 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
300.7 g
Cink
1 mg
Szelén
27 mg
Kálcium
38 mg
Vas
2 mg
Magnézium
58 mg
Foszfor
170 mg
Nátrium
4 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
116 g
Cukor
56 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
18.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
410 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
47 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
45 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
384 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
308 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
16 micro

Összesen 1008 kcal

6% Fehérje
57% Szénhidrát
28% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
46.5 g

Zsír

Összesen
229.6 g
Telített zsírsav
37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
87 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
97 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1202.7 g
Cink
5 mg
Szelén
108 mg
Kálcium
151 mg
Vas
7 mg
Magnézium
230 mg
Foszfor
680 mg
Nátrium
14 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
464 g
Cukor
223 mg
Élelmi rost
15 mg

Víz

Összesen
72.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1639 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
19 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
190 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
178 micro
Kolin:
95 mg
Retinol - A vitamin:
1536 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1232 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
63 micro

Összesen 4032 kcal

6% Fehérje
57% Szénhidrát
28% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.7 g

Zsír

Összesen
28 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
146.7 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
18 mg
Vas
1 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
83 mg
Nátrium
2 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
56.6 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
8.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
200 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
23 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
187 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
150 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8 micro

Összesen 492 kcal

Elkészítés

A lisztet megszitáljuk, egy tálba tesszük. Hozzáadjuk a porcukrot, a darált diót és a csipetnyi sót, majd belereszeljük a margarint.
Jól összedolgozzuk, majd fóliába téve 1 órára hideg helyre tesszük.
A fóliából kicsomagoljuk és hengerré formázzuk. A kb. 3 cm-es átmérőjű hengerről 1 cm-es szeleteket vágunk, majd kiflikké formázzuk.
A margarin papírjával kissé megvajazzuk a tepsit (nagy méretű), erre helyezzük a sütőpapírt, így nem mozdul el, szinte leragad. A kiflicskéket szépen egymás mellé tesszük.
Ha megsültek, forrón vaníliás porcukorban megforgatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 30x20

Általában ennek a mennyiségnek a dupláját sütöm, mert nagy a család... Karácsonykor nem hiányozhat, nagyon hamar elfogy, egyébként sokáig eláll!! Ajánlatos előre sütni.