Egyszerű töltött vajas süti

Name: Egyszerű töltött vajas süti
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: búza 45 dkg Finomliszt; 2 dl Tejföl; 25 dkg Margarin vajjal finomabb, de margarinnal készítettem többször; 1 csipet Só; 10 dkg Sütésálló lekvár más töltelékkel is finom: mák, dió, stb.

mokuspofa

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

45 dkg finomliszt
2 dl tejföl
25 dkg margarin (vajjal finomabb, de margarinnal készítettem többször)
1 csipet só
10 dkg sütésálló lekvár (más töltelékkel is finom: mák, dió, stb. )

1027

Kalória

13g

Fehérje

105.8g

Szénhidrát

61.2g

Zsír

67.9g

Víz

29.5g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

14.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
43% Szénhidrát
25% Zsír

113g finomliszt

410 kcal
50g tejföl

99 kcal
63g margarin

448 kcal
0g só

0 kcal
25g sütésálló lekvár

70 kcal

Összesen 1027 kcal

5% Fehérje
43% Szénhidrát
25% Zsír

450g finomliszt

1638 kcal
200g tejföl

396 kcal
250g margarin

1793 kcal
0g só

0 kcal
100g sütésálló lekvár

278 kcal

Összesen 4105 kcal

5% Fehérje
43% Szénhidrát
25% Zsír

45g finomliszt

164 kcal
20g tejföl

40 kcal
25g margarin

179 kcal
0g só

0 kcal
10g sütésálló lekvár

28 kcal

Összesen 411 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
43% Szénhidrát
25% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
13 g

Zsír

Összesen
61.2 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
345.2 g
Cink
1 mg
Szelén
40 mg
Kálcium
74 mg
Vas
2 mg
Magnézium
33 mg
Foszfor
167 mg
Nátrium
27 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
105.8 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
67.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
574 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
59 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
541 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
394 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
22 micro

Összesen 1027 kcal

5% Fehérje
43% Szénhidrát
25% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
52.1 g

Zsír

Összesen
245 g
Telített zsírsav
59 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
107 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
64 g
Koleszterin
118 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1380.8 g
Cink
4 mg
Szelén
162 mg
Kálcium
297 mg
Vas
6 mg
Magnézium
131 mg
Foszfor
670 mg
Nátrium
108 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
423.3 g
Cukor
57 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
271.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2296 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
24 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
237 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
143 micro
Kolin:
126 mg
Retinol - A vitamin:
2162 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1575 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
89 micro

Összesen 4105 kcal

5% Fehérje
43% Szénhidrát
25% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.2 g

Zsír

Összesen
24.5 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
12 mg

Ásványi anyagok

Összesen
138.1 g
Cink
0 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
30 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
67 mg
Nátrium
11 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
42.3 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
27.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
230 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
216 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
158 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
9 micro

Összesen 411 kcal

Elkészítés

Összeállítjuk a tésztát, egy napig hűtőben pihenjen, de minimum 6 órát. Kinyújtjuk vékonyra.
A sütőlekvárt vékony csíkban a szélére helyezzük, egyet tekerünk a tésztán, levágjuk a tekerés szélén a maradék tésztát, majd felszeljük rövid csíkokra, és addig ismételjük, amíg el nem fogy a tészta.