Kókuszos aprósütemény
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Glaser
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 4% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 34% Zsír
-
33g vaj239 kcal
-
25g porcukor97 kcal
-
0g só0 kcal
-
7g tojásfehérje3 kcal
-
29g kókuszreszelék193 kcal
-
33g finomliszt121 kcal
-
23 kcal
Összesen
676
kcal
- 4% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 34% Zsír
-
200g vaj1434 kcal
-
150g porcukor581 kcal
-
0g só0 kcal
-
40g tojásfehérje21 kcal
-
175g kókuszreszelék1155 kcal
-
200g finomliszt728 kcal
-
50g lekvár/ dzsem139 kcal
Összesen
4058
kcal
- 4% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 34% Zsír
-
24.5g vaj176 kcal
-
18.4g porcukor71 kcal
-
0g só0 kcal
-
4.9g tojásfehérje3 kcal
-
21.5g kókuszreszelék142 kcal
-
24.5g finomliszt89 kcal
-
6.1g lekvár/ dzsem17 kcal
Összesen
498
kcal
- 4% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 6.5 g
Zsír
-
Összesen 46.2 g
-
Telített zsírsav 34 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 72 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 216.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 23 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 35 mg
-
Foszfor 107 mg
-
Nátrium 29 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 63.1 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 18.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 228 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 224 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 53 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
676
kcal
- 4% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 38.9 g
Zsír
-
Összesen 277.2 g
-
Telített zsírsav 201 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 52 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 430 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1298.1 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 112 mg
-
Kálcium 138 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 212 mg
-
Foszfor 640 mg
-
Nátrium 175 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 378.8 g
-
Cukor 188 mg
-
Élelmi rost 34 mg
VÍZ
-
Összesen 111.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1368 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 81 micro
-
Kolin: 103 mg
-
Retinol - A vitamin: 1342 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 316 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 36 micro
Összesen
4058
kcal
- 4% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4.8 g
Zsír
-
Összesen 34 g
-
Telített zsírsav 25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 53 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 159.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 17 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 79 mg
-
Nátrium 21 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 46.5 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 13.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 168 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 165 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 39 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
498
kcal
Hozzávalók
-
150 g porcukor
-
1 csipet só
-
1 db tojásfehérje
-
175 g kókuszreszelék
-
200 g finomliszt
-
50 g lekvár/ dzsem
Elkészítés
- A vajat a sóval és a porcukorral krémesre kavarjuk, majd hozzádolgozzuk a tojásfehérjét.
- Hozzáadjuk a lisztet és a kókuszreszeléket, sima tésztává dolgozzuk, alufóliába csomagoljuk, és kb. 2 órára a hűtőbe tesszük.
- A tésztából kb. 15 g-os darabokat tépkedünk le, golyókká formázzuk, sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, a közepükbe fakanálnyelével egy-egy kis mélyedést nyomunk. A mélyedésekbe elosztjuk a lekvárt.
- Betoljuk a 180 fokra előmelegített sütőbe, és kb. 12-15 perc alatt aranysárgára sütjük, kivesszük, és hagyjuk hűlni.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 153
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 9340
- Feltöltés dátuma: 2016. május 12.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
Glaser
1980 recept
Ebből az adagból kb. 45 darab aprósütemény lesz. A kihűlt süteményeket tároljuk jól záródó dobozban.