Nosalty Logó

Nagymama keksze

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Miss Sweetly
Nagymama keksze
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 946 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 5672 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 388 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.2 g

Zsír

  • Összesen
    37.8 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    120 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1378.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    50 mg
  • Kálcium
    258 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    32 mg
  • Foszfor
    490 mg
  • Nátrium
    545 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    135.3 g
  • Cukor
    45 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    45.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    393 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    39 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    46 micro
  • Kolin:
    112 mg
  • Retinol - A vitamin:
    372 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    254 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    183 micro
Összesen 946 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    97 g

Zsír

  • Összesen
    227 g
  • Telített zsírsav
    45 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    105 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    67 g
  • Koleszterin
    720 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8272.4 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    298 mg
  • Kálcium
    1550 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    192 mg
  • Foszfor
    2937 mg
  • Nátrium
    3268 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    811.6 g
  • Cukor
    272 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

VÍZ

  • Összesen
    272.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2357 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    25 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    235 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    275 micro
  • Kolin:
    673 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2230 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1525 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1100 micro
Összesen 5672 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.6 g

Zsír

  • Összesen
    15.5 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    49 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    565.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    106 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    201 mg
  • Nátrium
    224 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    55.5 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    18.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    161 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    46 mg
  • Retinol - A vitamin:
    153 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    104 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    75 micro
Összesen 388 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A lisztet a sütőporral elvegyítjük.
  2. A margarint a cukorral habosra keverjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat. Alaposan összekeverjük.
  3. A vaníliás cukrot, sót tesszük bele, és alaposan összedolgozzuk a lisztes sütőporral.
  4. Egy órát pihentetjük a tésztát.
  5. A húsdarálóra feltesszük a szaggató formát, és átdaráljuk rajta a tésztát.
  6. Ízlés szerinti hosszúságúra vágjuk a kinyomott tésztát. (Én 8-10 cm hosszúra vágtam).
  7. Kizsírozott, lisztezett sütőlemezre vagy tepsibe tesszük a formákat, és 180 fokon világos színűre sütjük. (Sütőpapír is megfelel, ha van.)
  8. A kakaós tésztát úgy készítjük, hogy a liszt egy részét kakaóporral helyettesítjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 23261
  • Feltöltés dátuma: 2013. május 15.

Receptkategóriák

Miss Sweetly 97 recept

A Nagymamám készített sokszor ilyen süteményt, és mi nagyon szerettük. Megtaláltam a receptet, és elkészítettem én is. Zacskóban vagy süteményes dobozban akár hetekig eláll, de erre nálunk nem került sor. Kakaóval vagy egy pohár tejjel is fogyasztható, de magában is nagyon finom! Teasüteménynek is kiváló.

Hozzászólások

Cia

Mi darálós keksznek hívjuk és az én mamám is szokta készíteni. :) F?leg akkor, ha nyaralni megy a család, útravalónak, bár van amikor már a megérkezést sem éri meg :D Köszi a receptet, majd egyeztetek otthon :)

Miss Sweetly

Szia Cia! Igen, ez a becses neve, hogy "Darálós keksz" csak én most új névvel szerettem volna illetni. Nálunk is nagy sikere volt/van, mert rendkívül "eteti magát", szóval hamar elfogy. Köszönöm az üzenetet! :) Szép estét! Üdv: Miss Sweetly

49pirike

Sziasztok!! Szeretném megkérdezni ha nincsen darálós formám akkor mivel tudnék olyan formát sütni? A választ megköszönöm,szép napot mindenkinek. Üdv: Pirike

Miss Sweetly

Kedves Pirike! Habzsákkal is lehet. Habzsákba tölteni a masszát, a habzsák végére egy vastagabb tölcsérformát kell helyezni, ami csillag formát tud produkálni, de lehet bármilyen forma! Amúgy érdemes megvásárolni a darálóra a formát, nagyon olcsó, csak a vásárlás el?tt meg kell nézni, hogy milyen méret? daráló van otthon. Ötös, nyolcas, tízes, -és még van más méretben is, a szám rajta van a darálón, és ez alapján tudnak valamelyik háztartási boltban segíteni. Üdvözlettel: Miss Sweetly

49pirike

Kedves Miss Sweetly nagyon köszönöm a válaszodat a habzsák nem is jutott eszembe.

Miss Sweetly

Kedves Pirike! Nagyon szívesen! Remélem, hogy tudtam segíteni. Üdvözlettel: Miss Sweetly

mese habbal

Szia! Ha kakaosat is szeretnek kesziteni, mint a kepen, akkor ennek a mennyisegnek a felebe rakjak kakaot?Mennyi kakaot?Koszonom!Szep napot!

Miss Sweetly

Szia! Igen, ennek a mennyiségnek a felébe, körülbelül 2-3 ev?kanál kakaót lehet tenni. Azután jól összekeverni (robotgéppel a legjobb). Túl sok kakaót nem szabad, mert er?s íze lesz. Amikor már a tésztába belekevered a kakaóport, a színén látszani fog. Ne legyen sötét, inkább világosabb. Szép hétvégét!

mese habbal

Koszonom a valaszod! Igy fogom csinalni! Majd irok, hogy hogyan sikerult! :)

magdi59

Elkeszitettem, nagyon finom: koszi a receptet

Miss Sweetly

Szívesen! Örülök, hogy ízlett! Köszönöm a visszajelzést! Üdv: Miss Sweetly

Törölt felhasználó

Most fogom elkészíteni....

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek