Egyszerű répaleves

Name: Egyszerű répaleves
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 nagy db Sárgarépa; 2 ek Olívaolaj; 7 dl Víz; 1 db Leveskocka; 2 csipet Szerecsendió; 1 kávéskanál Só

Pulykatojás

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

3 nagy db sárgarépa
2 ek olívaolaj
7 dl víz
1 db leveskocka
2 csipet szerecsendió
1 kávéskanál só

Kalória

1.2g

Fehérje

11.5g

Szénhidrát

4.8g

Zsír

275g

Víz

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

5.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

0% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

128g sárgarépa

47 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
175g víz

0 kcal
3g leveskocka

8 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
1g só

0 kcal

Összesen 90 kcal

0% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

510g sárgarépa

186 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
700g víz

0 kcal
10g leveskocka

33 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
4g só

0 kcal

Összesen 360 kcal

0% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

41.1g sárgarépa

15 kcal
1.3g olívaolaj

11 kcal
56.5g víz

0 kcal
0.8g leveskocka

3 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0.3g só

0 kcal

Összesen 29 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

0% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
94% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
1.2 g

Zsír

Összesen
4.8 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
954.5 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
43 mg
Vas
0 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
40 mg
Nátrium
855 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
11.5 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
275 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
948 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
3946 micro
β-karotin
9401 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
290 micro

Összesen 90 kcal

0% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
94% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
4.6 g

Zsír

Összesen
19.4 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3818.1 g
Cink
1 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
172 mg
Vas
1 mg
Magnézium
62 mg
Foszfor
159 mg
Nátrium
3422 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
46.1 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
1100.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3790 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
27 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
70 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
86 micro
Kolin:
40 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
15782 micro
β-karotin
37606 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
5 micro
Lut-zea
1162 micro

Összesen 360 kcal

0% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
94% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
0.4 g

Zsír

Összesen
1.6 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
307.9 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
14 mg
Vas
0 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
13 mg
Nátrium
276 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.7 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
88.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
306 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
1273 micro
β-karotin
3033 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
94 micro

Összesen 29 kcal

Elkészítés

A megpucolt sárgarépát felkarikázzuk, forró olajban megpirítjuk, majd felöntjük 5 dl vízzel.
Leveskockát adunk hozzá, megsózzuk. Addig főzzük, amíg a répa meg nem puhul.
Levesszük a tűzről, és botmixerrel összeturmixoljuk, felöntjük 2 dl vízzel, majd visszatesszük főni.
Fűszerezzük szerecsendióval, és ha kell, sózzuk.