Nosalty Logó

Egyszerű piskótatekercs

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
diaka74
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 5% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 556 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 2224 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 259 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.4 g

Zsír

  • Összesen
    5.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    339.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    33 mg
  • Kálcium
    44 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    157 mg
  • Nátrium
    84 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    116 g
  • Cukor
    70 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    75 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    77 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    40 micro
  • Kolin:
    151 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    252 micro
Összesen 556 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    45.6 g

Zsír

  • Összesen
    20.5 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    720 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1358.7 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    132 mg
  • Kálcium
    175 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    74 mg
  • Foszfor
    630 mg
  • Nátrium
    335 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    464.1 g
  • Cukor
    278 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    300 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    310 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    161 micro
  • Kolin:
    606 mg
  • Retinol - A vitamin:
    310 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1010 micro
Összesen 2224 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.3 g

Zsír

  • Összesen
    2.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    84 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    158 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    20 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    73 mg
  • Nátrium
    39 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    54 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    34.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    36 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    70 mg
  • Retinol - A vitamin:
    36 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    117 micro
Összesen 259 Kcal
  • Nosalty kipróbálta
  • Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tojásokat kettéválasztjuk.
  2. A sárgáját, a cukrot, a sütőporral elkevert lisztet és a vizet egy műanyagtálba tesszük és egy fakanállal csomómentesre keverjük. Jó sűrű masszát kell kapnunk.
  3. A tojás fehérjét és egy csipet sót jó kemény habbá verünk, majd óvatosan egy fakanál segítségével alaposan összedolgozzuk az előzőleg már kikavart sűrű masszánkkal.
  4. Egy 30x40 cm-es tepsit zsírpapírral bélelünk, majd beleöntjük a masszát és előmelegített sütőben 180 fokon kb. 20 percig sütjük.
  5. Megvárjuk, míg hűl egy kicsit, jó sűrű lekvárral megkenjük, jó szorosan feltekerjük, majd porcukorral megszórjuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Tepsi mérete: 30x40
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 410
  • 7 napos nézettség: 4259
  • Össznézettség: 963689
  • Feltöltés dátuma: 2015. január 26.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

diaka74 24 recept

Egy pár nappal ezelőtt a párom nosztalgiázott a 25 évvel ezelőtti menzás desszertekkel kapcsolatban, és erre esett a választása. Elkészítettem, s miután megkóstolta, láttam a mosolyt az arcán, gondoltam megosztom veletek is :)

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Ez egyszer? és nagyszer?! Puszi.Bogi

KriSom

Köszönöm a receptet! Egy katasztrófa piskóta után találtam, amikor charlotte torta készítésének álltam neki. Ez a piskóta lejött a szilikon papírról :) Szép, egyenletes lett a piskóta magassága. Köszi Bogi!

diaka74

Örülök hogy neked is bevált :)

Törölt felhasználó

Megsütöttem én is,nagyon finom lett. :) Én házi készítés? baracklekvárral ízesítettem. Puha,omlós és nem fojtós a tészta,máskor is el fogom készíteni. A teteje igaz,kicsit megrepedt,amikor tekertem felfelé,lehet nem hagytam elég id?t h?lni,vagy nem tudom miért,de ett?l függetlenül mind elfogyott,nagyon finom. Köszönöm a receptet! :)

Tóth Ludmila

Köszönöm szèpen a receptet! Isteni lett :) Èn megszórtam porcukorral 1 tiszta konyharuhát ès ugy tekertem fel tökèletes lett.

dadimami

Kedves dlaka74/dlaka74 ! Fantasztikusan jól néz ki a piskótatekercsed. Ki fogom próbálni, Piroska napra megsütöm egy kedves id?s ismer?sömnek, akinek minden évben ezzel szerzek örömet, de a te recepted szerint néz ki a legjobban a piskóta. Mindenesetre remélem már elszakadtál a fakanáltól és gépi megoldással kevered ki a tojásokat a cukorral. Úgy igencsak fáradságos. Javaslom, hogy a szétválasztás helyett az egész tojásokat keverd ki gépi habver?vel a cukrot egy mélyebb de keskeny tálban, amiben elfér amikor a térfogata már nagyobb, mint a duplája, akkor is. A süt?porral elkevert lisztet már óvatosan, lehet?leg egy nagyobb lyukas kanállal keverd hozzá a tojáshabhoz, hogy ne törjön össze. A módszer már bevált, semmi rizikó nincs vele. Az eredmény ugyanaz, csak kevesebb fáradsággal és mosatlan edénnyel. A receptet köszönöm! Üdvözlettel: Margó

dadimami

Megsütöttem. Tökéletes, ezentúl csak e recept szerint fogom a piskóta tekercset sütni. Ez az igazi! Köszönet a receptért! üdvözlettel: Margó

havaha17

Megsütöttem, nagyon finom lett!!! Ez idaig nem igazan sikerültek a piskotaim, most vegre tökeletes lett!!!! Köszönet a recepter!!!!

Kinga76

Hát ez a recept egyszer?en tökéletes! Könny?, légies tészta, jól fel lehet tekerni. Nálam ez lesz a befutó!

dorcs

Nagyon finom lett, még azok a családtagjaim akik elvileg nem szeretik a piskótát, 3-4 szeletet lazán felfaltak. Már megígértették, hogy csinálom a következ?t. :-) Nekem a feltekerés nem ment könnyen, végig is tört, de szerintem ez az én gyakorlatlanságomnak köszönhet?. Próbálkozom tovább. :-)

yens

Sajnálom, nekem ki kell dobnom.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek