tészta húsos tészta

Egyedényes, fűszeres tészta

Júlia

1adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

100 g csirkemellfilé
70 g penne (teljes kiőrlésű)
1 közepes db paradicsom
2 ek sűrített paradicsom
1 gerezd fokhagyma
1 ek olívaolaj
1 kk chilipehely
1 tk citromlé

499

Kalória

34.1g

Fehérje

63.1g

Szénhidrát

12g

Zsír

200.5g

Víz

73g

Koleszterin

4.8g

Élelmi rost

8.4g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

11% Fehérje
20% Szénhidrát
4% Zsír

100g csirkemellfilé

120 kcal
70g penne

260 kcal
100g paradicsom

18 kcal
32g sűrített paradicsom

26 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g citromlé

0 kcal

Összesen 499 kcal

11% Fehérje
20% Szénhidrát
4% Zsír

100g csirkemellfilé

120 kcal
70g penne

260 kcal
100g paradicsom

18 kcal
32g sűrített paradicsom

26 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g citromlé

0 kcal

Összesen 499 kcal

11% Fehérje
20% Szénhidrát
4% Zsír

31.9g csirkemellfilé

38 kcal
22.4g penne

83 kcal
31.9g paradicsom

6 kcal
10.2g sűrített paradicsom

8 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
2.6g olívaolaj

23 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g citromlé

0 kcal

Összesen 159 kcal

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

11% Fehérje
20% Szénhidrát
4% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
34.1 g

Zsír

Összesen
12 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
73 mg

Ásványi anyagok

Összesen
686.6 g
Cink
2 mg
Szelén
69 mg
Kálcium
46 mg
Vas
4 mg
Magnézium
90 mg
Foszfor
400 mg
Nátrium
74 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
63.1 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
200.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
75 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
22 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
194 micro
Kolin:
112 mg
Retinol - A vitamin:
9 micro
α-karotin
110 micro
β-karotin
737 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
11777 micro
Lut-zea
136 micro

Összesen 499 kcal

11% Fehérje
20% Szénhidrát
4% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
34.1 g

Zsír

Összesen
12 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
73 mg

Ásványi anyagok

Összesen
686.6 g
Cink
2 mg
Szelén
69 mg
Kálcium
46 mg
Vas
4 mg
Magnézium
90 mg
Foszfor
400 mg
Nátrium
74 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
63.1 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
200.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
75 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
22 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
194 micro
Kolin:
112 mg
Retinol - A vitamin:
9 micro
α-karotin
110 micro
β-karotin
737 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
11777 micro
Lut-zea
136 micro

Összesen 499 kcal

11% Fehérje
20% Szénhidrát
4% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
10.9 g

Zsír

Összesen
3.8 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
23 mg

Ásványi anyagok

Összesen
219.4 g
Cink
1 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
15 mg
Vas
1 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
128 mg
Nátrium
24 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
20.2 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
64 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
24 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
62 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
3 micro
α-karotin
35 micro
β-karotin
236 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
3763 micro
Lut-zea
43 micro

Összesen 159 kcal

Elkészítés

Egy nagy lábasban forraljunk fel vizet egy kevés sóval. Miközben forr, a csirkét kis kockákra vagdossuk.
A tésztát al dente állagúra főzzük, majd a főzési idő utolsó 2 percében hozzáadjuk a csirkét is. (Mielőtt levesszük a tűzről, előtte bizonyosodjunk meg róla, hogy a csirke megfőtt-e.) Ha igen, leszűrjük, a főzési vízből valamennyit megtartunk, majd a tésztát és a csirkét a szűrőben hagyjuk.
A lábast visszatesszük a tűzre, majd beletesszük a felkockázott paradicsomot, sűrített paradicsomot, majd összerottyantjuk egy kicsit. Hozzáadjuk a fokhagymát, olívaolajat, a chilit és a citromlevet. A főzési vízből annyit teszünk hozzá, hogy egy híg szószt kapjunk.
A szószhoz hozzákeverjük a tésztát, és azonnal fogyasztható is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 15 p

Ezt a receptet akkor találtam meg, amikor éppen nagy diétázásokba fogtam, de már tészta nélkül nem bírtam létezni. Tehát elvileg lehet enni diéta közben is. :)