Ecetes sajtos rúd
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
VnéEdit
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 11% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 31% Zsír
A tésztához
-
88g finomliszt319 kcal
-
63g margarin448 kcal
-
5 kcal
-
1g ecet0 kcal
-
2g só0 kcal
-
5g tejföl10 kcal
-
5g tojássárgája16 kcal
-
25g sajt88 kcal
A tetejére
Összesen
991
kcal
- 11% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 31% Zsír
A tésztához
-
350g finomliszt1274 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
20g friss élesztő21 kcal
-
5g ecet1 kcal
-
8g só0 kcal
-
20g tejföl40 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
100g sajt352 kcal
A tetejére
Összesen
3966
kcal
- 11% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 31% Zsír
A tésztához
-
37.7g finomliszt137 kcal
-
26.9g margarin193 kcal
-
2.2g friss élesztő2 kcal
-
0.5g ecet0 kcal
-
0.9g só0 kcal
-
2.2g tejföl4 kcal
-
2.2g tojássárgája7 kcal
-
10.8g sajt38 kcal
A tetejére
Összesen
426
kcal
- 11% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 23.9 g
Zsír
-
Összesen 68.9 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 30 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 164 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1856 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 44 mg
-
Kálcium 360 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 37 mg
-
Foszfor 342 mg
-
Nátrium 1068 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 68.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 63.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 714 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 31 micro
-
K vitamin: 60 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 85 micro
-
Kolin: 104 mg
-
Retinol - A vitamin: 680 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 401 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 132 micro
Összesen
991
kcal
- 11% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 95.5 g
Zsír
-
Összesen 275.8 g
-
Telített zsírsav 77 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 121 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 66 g
-
Koleszterin 655 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7424 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 176 mg
-
Kálcium 1439 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 149 mg
-
Foszfor 1367 mg
-
Nátrium 4271 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 275.6 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 254.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2856 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 24 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 125 micro
-
K vitamin: 239 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 340 micro
-
Kolin: 415 mg
-
Retinol - A vitamin: 2722 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 1606 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 526 micro
Összesen
3966
kcal
- 11% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.3 g
Zsír
-
Összesen 29.7 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 71 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 800 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 155 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 147 mg
-
Nátrium 460 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.7 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 27.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 308 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 37 micro
-
Kolin: 45 mg
-
Retinol - A vitamin: 293 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 173 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 57 micro
Összesen
426
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
35 dkg finomliszt
-
25 dkg margarin
-
2 dkg friss élesztő
-
2 kávéskanál só
-
1 db tojássárgája
-
10 dkg sajt
A tetejére
-
10 dkg sajt
Elkészítés
A tésztához
- Az élesztőt elmorzsoljuk, és a többi hozzávalóval összegyúrjuk.
- Egy éjszakára a hűtőbe tesszük folpackba csomagolva.
- Másnap lisztezett deszkán kinyújtjuk fél cm vastagra, felvert tojással lekenjük. Sajttal megszórjuk.
- Derelyevágóval csíkokat vágunk. Sütőpapírral fedett tepsire sorakoztatjuk. Fél órát hagyjuk kelni, majd 180 fokra melegített sütőben 20 perc alatt megsütjük.
- Jó étvágyat kívánok hozzá!
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30×40
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 30 alkalommal
- Receptkönyvben: 110
- Tegnapi nézettség: 10
- 7 napos nézettség: 99
- Össznézettség: 33834
- Feltöltés dátuma: 2018. szeptember 18.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
VnéEdit
295 recept
Finom, roppanós sajtos rudak.