Diós kuglóf helenától
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
helena26
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 27% Zsír
-
28g tojás35 kcal
-
60g cukor232 kcal
-
40g napraforgó olaj354 kcal
-
70g finomliszt255 kcal
-
30g dió196 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
6g rum14 kcal
-
13g tej7 kcal
-
5 kcal
Összesen
1099
kcal
- 7% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 27% Zsír
-
110g tojás138 kcal
-
240g cukor929 kcal
-
160g napraforgó olaj1414 kcal
-
280g finomliszt1019 kcal
-
120g dió785 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
24g rum55 kcal
-
50g tej28 kcal
-
19 kcal
Összesen
4390
kcal
- 7% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 27% Zsír
-
11.1g tojás14 kcal
-
24.1g cukor93 kcal
-
16.1g napraforgó olaj142 kcal
-
28.1g finomliszt102 kcal
-
12.1g dió79 kcal
-
0.6g sütőpor0 kcal
-
2.4g rum6 kcal
-
5g tej3 kcal
-
0.5g vaníliás cukor2 kcal
Összesen
441
kcal
- 7% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.2 g
Zsír
-
Összesen 62.8 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 29 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 822.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 33 mg
-
Kálcium 179 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 66 mg
-
Foszfor 376 mg
-
Nátrium 162 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 119.8 g
-
Cukor 63 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 32.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 39 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 17 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 59 micro
-
Kolin: 90 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 137 micro
Összesen
1099
kcal
- 7% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 60.9 g
Zsír
-
Összesen 251.2 g
-
Telített zsírsav 32 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 88 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 118 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3289.2 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 132 mg
-
Kálcium 715 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 265 mg
-
Foszfor 1506 mg
-
Nátrium 647 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 479.2 g
-
Cukor 251 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 128.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 156 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 68 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 236 micro
-
Kolin: 361 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 14 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 548 micro
Összesen
4390
kcal
- 7% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.1 g
Zsír
-
Összesen 25.2 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 36 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 330.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 72 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 151 mg
-
Nátrium 65 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 48.2 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 12.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 16 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 36 mg
-
Retinol - A vitamin: 16 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 55 micro
Összesen
441
kcal
Hozzávalók
-
2 db tojás
-
24 dkg cukor
-
160 g napraforgó olaj
-
12 dkg dió
-
0.5 csomag sütőpor
-
3 ek rum
-
0.5 csomag vaníliás cukor
Elkészítés
- A tojásokat a cukorral, vaníliás cukorral habosra felverjük.
- Apránként beledolgozzuk az olajat.
- A lisztet elkeverjük a sütőporral és a dióval. Majd hozzákeverjük. Annyi tejet adjunk hozzá, hogy ne legyen sűrű, de ritka sem.
- Előmelegített sütőben 180 fokon 40-50 percig sütjük. Végezzünk tűpróbát.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 50 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 37
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 25
- Össznézettség: 11791
- Feltöltés dátuma: 2013. december 11.
Ajánló
Bevonhatjuk csokoládéval, vagy megtölthetjük krémmel.
Receptjellemzők
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
helena26
458 recept
Sokféle kuglóf van, de még diósat nem sütöttem, így elkészítettem.