Diós diókrémes szelet

Name: Diós diókrémes szelet
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Margarin; 1 bögre Cukor; 15 dkg Dió; 2 db Tojás; 1 bögre Finomliszt; 3 dl Tej; 1 csomag Sütőpor; 1 kávéskanál Fahéj; 20 dkg Margarin; 10 dkg Cukor; 2 csomag Vaníliás cukor; 15 dkg Dió; 2 ek Rum; 10 dkg Csokoládé

5adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

10 dkg margarin
1 bögre cukor
15 dkg dió
2 db tojás
1 bögre finomliszt
3 dl tej
1 csomag sütőpor
1 kávéskanál fahéj

A krémhez

20 dkg margarin
10 dkg cukor
2 csomag vaníliás cukor
15 dkg dió
2 ek rum

A tetejére

10 dkg csokoládé

1380

Kalória

17.5g

Fehérje

116.9g

Szénhidrát

97.1g

Zsír

33.1g

Víz

73.6g

Koleszterin

6.2g

Élelmi rost

83.6g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

7% Fehérje
44% Szénhidrát
37% Zsír

A tésztához

20g margarin

143 kcal
46g cukor

178 kcal
30g dió

196 kcal
22g tojás

28 kcal
30g finomliszt

109 kcal
60g tej

34 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g fahéj

0 kcal

A krémhez

40g margarin

287 kcal
20g cukor

77 kcal
4g vaníliás cukor

15 kcal
30g dió

196 kcal
3g rum

7 kcal

A tetejére

20g csokoládé

109 kcal

Összesen 1380 kcal

7% Fehérje
44% Szénhidrát
37% Zsír

A tésztához

100g margarin

717 kcal
230g cukor

890 kcal
150g dió

981 kcal
110g tojás

138 kcal
150g finomliszt

546 kcal
300g tej

168 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g fahéj

0 kcal

A krémhez

200g margarin

1434 kcal
100g cukor

387 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
150g dió

981 kcal
16g rum

37 kcal

A tetejére

100g csokoládé

546 kcal

Összesen 6908 kcal

7% Fehérje
44% Szénhidrát
37% Zsír

A tésztához

6.1g margarin

44 kcal
14g cukor

54 kcal
9.2g dió

60 kcal
6.7g tojás

8 kcal
9.2g finomliszt

33 kcal
18.3g tej

10 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

A krémhez

12.2g margarin

88 kcal
6.1g cukor

24 kcal
1.2g vaníliás cukor

5 kcal
9.2g dió

60 kcal
1g rum

2 kcal

A tetejére

6.1g csokoládé

33 kcal

Összesen 421 kcal

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

7% Fehérje
44% Szénhidrát
37% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
17.5 g

Zsír

Összesen
97.1 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
44 g
Koleszterin
74 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1315.8 g
Cink
3 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
333 mg
Vas
4 mg
Magnézium
136 mg
Foszfor
561 mg
Nátrium
255 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
116.9 g
Cukor
84 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
33.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
523 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
59 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
76 micro
Kolin:
91 mg
Retinol - A vitamin:
492 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
378 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
114 micro

Összesen 1380 kcal

7% Fehérje
44% Szénhidrát
37% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
87.7 g

Zsír

Összesen
485.7 g
Telített zsírsav
89 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
157 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
218 g
Koleszterin
368 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6578.9 g
Cink
14 mg
Szelén
100 mg
Kálcium
1665 mg
Vas
22 mg
Magnézium
678 mg
Foszfor
2804 mg
Nátrium
1277 mg
Réz
6 mg
Mangán
13 mg

Szénhidrát

Összesen
584.4 g
Cukor
418 mg
Élelmi rost
31 mg

Víz

Összesen
165.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2617 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
31 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
296 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
381 micro
Kolin:
455 mg
Retinol - A vitamin:
2459 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
1892 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
572 micro

Összesen 6908 kcal

7% Fehérje
44% Szénhidrát
37% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.4 g

Zsír

Összesen
29.7 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
22 mg

Ásványi anyagok

Összesen
401.6 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
102 mg
Vas
1 mg
Magnézium
41 mg
Foszfor
171 mg
Nátrium
78 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
35.7 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
10.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
160 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
150 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
116 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
35 micro

Összesen 421 kcal

Elkészítés

A tésztához

A puha margarint először magában, majd a cukorral keverjük habosra. Majd beledolgozzuk a tojásokat és a többi hozzávalót is.
Egy kb. 20x30 cm-es tepsit kikenünk, lisztezünk, és megtöltjük a masszával. Előmelegített sütőben kb. 25 percig sütjük. Tűpróba!
Ha készen lett, megvárjuk, még kihűl, ezalatt elkészítjük a krémet.
A diókrémhez a puha margarint a kétféle cukorral kikeverjük. Akkor jó, ha a cukor felolvadt benne. Ezután kerül bele a dió és a rum.
A kihűlt piskótát hosszában kettévágjuk, és megkenjük a krémmel. Csokimázzal leöntjük a tetejét.