tapas sült zöldség

Dinsztelt paprika ahogy Lizinka készíti

Lizinka_

1adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 közepes db tv-paprika
1 közepes db hegyes erős paprika
1 ek napraforgó olaj
só ízlés szerint

Kalória

1.4g

Fehérje

6.2g

Szénhidrát

8.3g

Zsír

117.6g

Víz

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

2.8g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
6% Zsír

100g tv-paprika

16 kcal
54g hegyes erős paprika

12 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 99 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
6% Zsír

100g tv-paprika

16 kcal
54g hegyes erős paprika

12 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 99 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
6% Zsír

61.7g tv-paprika

10 kcal
33.3g hegyes erős paprika

7 kcal
4.9g napraforgó olaj

44 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 61 kcal

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
6% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.4 g

Zsír

Összesen
8.3 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
70 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
14 mg
Vas
0 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
31 mg
Nátrium
8 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
6.2 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
117.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
22 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
103 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
34 micro
β-karotin
252 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
280 micro

Összesen 99 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
6% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.4 g

Zsír

Összesen
8.3 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
70 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
14 mg
Vas
0 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
31 mg
Nátrium
8 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
6.2 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
117.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
22 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
103 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
34 micro
β-karotin
252 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
280 micro

Összesen 99 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
6% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.9 g

Zsír

Összesen
5.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
43.2 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
9 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
19 mg
Nátrium
5 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
72.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
14 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
63 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
21 micro
β-karotin
156 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
173 micro

Összesen 61 kcal

Elkészítés

A paprikákat mosás után, hosszában nagy szeletekre vágjuk.
Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat.
A paprika szeleteket beletesszük, és fedő alatt, majd levéve róla a fedőt, alaposan lepirítjuk. A sót csak tálaláskor szabad rátenni, mert levet enged a paprika!
Tányérra tesszük, sózzuk, és puha kenyérrel vagy péksüteménnyel fogyasszuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 15 p

Édesapám kedvenc reggelije vagy vacsorája volt ez az egyszerű, de annál finomabb étel. Mindig saját kezűleg készítette. A konyhába lépve már az illatától is összefutott a nyál a szánkban. Gyakran kerül asztalunkra.