szósz mártogatós

Curry szósz In.cuska konyhájából

In.cuska

2adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 ek majonéz
1 ek tejföl (natúr joghurttal is lehet helyettesíteni)
1 csipet só
1 tk citromlé (ha savanykásan szereti, akár 2 tk. is lehet)
1.5 teáskanál curry por
1 késhegynyi bors (opcionális)

Kalória

0.4g

Fehérje

Szénhidrát

8.5g

Zsír

7.3g

Víz

5.9g

Koleszterin

Élelmi rost

781mg

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

0% Fehérje
6% Szénhidrát
53% Zsír

11g majonéz

59 kcal
10g tejföl

20 kcal
0g só

0 kcal
0g citromlé

0 kcal
0g curry por

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 79 kcal

0% Fehérje
6% Szénhidrát
53% Zsír

22g majonéz

118 kcal
20g tejföl

40 kcal
0g só

0 kcal
0g citromlé

0 kcal
0g curry por

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 158 kcal

0% Fehérje
6% Szénhidrát
53% Zsír

52.4g majonéz

280 kcal
47.6g tejföl

94 kcal
0g só

0 kcal
0g citromlé

0 kcal
0g curry por

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 374 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

0% Fehérje
6% Szénhidrát
53% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
0.4 g

Zsír

Összesen
8.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
6 mg

Ásványi anyagok

Összesen
88.2 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
10 mg
Vas
0 mg
Magnézium
1 mg
Foszfor
8 mg
Nátrium
69 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
7.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
12 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
12 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 79 kcal

0% Fehérje
6% Szénhidrát
53% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
0.7 g

Zsír

Összesen
17.1 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
12 mg

Ásványi anyagok

Összesen
176.4 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
20 mg
Vas
0 mg
Magnézium
2 mg
Foszfor
15 mg
Nátrium
138 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
14.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
25 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
24 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 158 kcal

0% Fehérje
6% Szénhidrát
53% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
1.7 g

Zsír

Összesen
40.6 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
28 mg

Ásványi anyagok

Összesen
420.1 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
48 mg
Vas
0 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
36 mg
Nátrium
329 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
4.8 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
34.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
59 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
58 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
12 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 374 kcal

Elkészítés

A tejfölt és a citromlevet jól elkeverjük, hogy kissé folyós állagot kapjunk.
Hozzáadjuk a majonézt, majd a sót, borsot és a curryport is belekeverjük. (Aki szereti, tehet bele egy kis cukrot is.)
Élvezzük a curry és a citrom ízét a szánkban. :)

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Sült krumplihoz, nyers zöldségfalatkákhoz, sült húsokhoz, fasírthoz, rizshez, tésztához... szinte mindenhez illik. :) Kicsit savanykás, igazi keleti íz, otthon is könnyen fellelhető alapanyagokból!