édes krém csokikrém

Csokoládés-málnás poharas desszert

Mosomacilany

6adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

200 g étcsokoládé (+ a díszítéshez)
100 g málna (friss vagy fagyasztott felengedve)
500 ml görög joghurt
3 ek méz

315

Kalória

5.2g

Fehérje

36.8g

Szénhidrát

17.2g

Zsír

16.8g

Víz

2.7g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

27g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
49% Szénhidrát
22% Zsír

33g étcsokoládé

182 kcal
17g málna

9 kcal
83g görög joghurt

86 kcal
13g méz

38 kcal

Összesen 315 kcal

7% Fehérje
49% Szénhidrát
22% Zsír

200g étcsokoládé

1092 kcal
100g málna

52 kcal
500g görög joghurt

515 kcal
75g méz

228 kcal

Összesen 1887 kcal

7% Fehérje
49% Szénhidrát
22% Zsír

22.9g étcsokoládé

125 kcal
11.4g málna

6 kcal
57.1g görög joghurt

59 kcal
8.6g méz

26 kcal

Összesen 216 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
49% Szénhidrát
22% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
5.2 g

Zsír

Összesen
17.2 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
3 mg

Ásványi anyagok

Összesen
164.5 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
24 mg
Vas
3 mg
Magnézium
53 mg
Foszfor
74 mg
Nátrium
9 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
36.8 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
16.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
11 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
33 micro

Összesen 315 kcal

7% Fehérje
49% Szénhidrát
22% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
31.2 g

Zsír

Összesen
103.2 g
Telített zsírsav
37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
16 mg

Ásványi anyagok

Összesen
987.2 g
Cink
5 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
142 mg
Vas
17 mg
Magnézium
316 mg
Foszfor
444 mg
Nátrium
52 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
221.1 g
Cukor
162 mg
Élelmi rost
21 mg

Víz

Összesen
100.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
6 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
27 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
30 micro
β-karotin
64 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
198 micro

Összesen 1887 kcal

7% Fehérje
49% Szénhidrát
22% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
3.6 g

Zsír

Összesen
11.8 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
2 mg

Ásványi anyagok

Összesen
112.8 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
16 mg
Vas
2 mg
Magnézium
36 mg
Foszfor
51 mg
Nátrium
6 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
25.3 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
11.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
23 micro

Összesen 216 kcal

Elkészítés

A csokoládét törjük kisebb darabokra, és tegyük hőálló tálba. Egy kisebb lábasban - amelynek a tetején biztonságosan elhelyezhető a tál - forraljunk vizet (ügyeljünk arra, hogy a tál alja ne érintkezzen a vízzel. Kis lángon tartsuk a vizet forrásban, amíg a csokoládé meg nem olvad.
Ha megolvadt, vegyük le a tálat a lábas a tetejéről, és hagyjuk egy kicsit kihűlni (kb. 10 perc elég lesz). Eközben 6 pohárban arányosan osszuk el a málna szemeket.
A már nem túl forró csokoládéhoz keverjük hozzá a görög joghurtot és a mézet, és öntsük a málnára.
Tegyük hűtőbe, tálalás előtt reszeljünk a tetejére még egy kis csokoládét, vagy szórjuk meg tortadarával.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Ez egy rendkívül egyszerűen és gyorsan elkészíthető desszert, gyakorlatilag bárki el tudja készíteni. Arra vigyázni kell, hogy 50%-os kakaótartalmú étcsokoládénál ne használjunk keserűbbet, mert az magát a krémet is keserűvé teszi.