édes süti csokis süti

Csokoládés hógolyó

Wendy

4adag

Idő

60perc

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

Hozzávalók

20 dkg étcsokoládé
100 g vaj
165 g cukor
3 db tojás
1 teáskanál vaníliaaroma
225 g finomliszt
0.5 tk sütőpor
2 ek cukrozatlan kakaópor
150 g porcukor

1025

Kalória

14g

Fehérje

155.5g

Szénhidrátok

40.6g

Zsír

39.1g

Víz

192.8g

Koleszterin

6.9g

Rost

102.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
62% Szénhidrát
16% Zsír

50g étcsokoládé

273 kcal
25g vaj

179 kcal
41g cukor

160 kcal
41g tojás

52 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal
56g finomliszt

205 kcal
0g sütőpor

0 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
38g porcukor

145 kcal

Összesen 1025 kcal

6% Fehérje
62% Szénhidrát
16% Zsír

200g étcsokoládé

1092 kcal
100g vaj

717 kcal
165g cukor

639 kcal
165g tojás

208 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal
225g finomliszt

819 kcal
1g sütőpor

1 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
150g porcukor

581 kcal

Összesen 4103 kcal

6% Fehérje
62% Szénhidrát
16% Zsír

19.4g étcsokoládé

106 kcal
9.7g vaj

70 kcal
16g cukor

62 kcal
16g tojás

20 kcal
0.5g vaníliaaroma

0 kcal
21.8g finomliszt

79 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal
1.9g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
14.5g porcukor

56 kcal

Összesen 397 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
62% Szénhidrát
16% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
14 g

Zsír

Összesen
40.6 g
Telített zsírsav
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
193 mg

Ásványi anyagok

Összesen
639.3 g
Cink
2 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
88 mg
Vas
6 mg
Magnézium
115 mg
Foszfor
303 mg
Nátrium
89 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
155.5 g
Cukor
103 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
39.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
230 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
34 micro
Kolin:
118 mg
Retinol - A vitamin:
226 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
53 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
210 micro

Összesen 1025 kcal

6% Fehérje
62% Szénhidrát
16% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
56 g

Zsír

Összesen
162.4 g
Telített zsírsav
94 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
49 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
771 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2557.3 g
Cink
9 mg
Szelén
133 mg
Kálcium
353 mg
Vas
24 mg
Magnézium
461 mg
Foszfor
1212 mg
Nátrium
356 mg
Réz
3 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
621.9 g
Cukor
412 mg
Élelmi rost
27 mg

Víz

Összesen
156.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
920 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
25 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
136 micro
Kolin:
471 mg
Retinol - A vitamin:
903 micro
α-karotin
14 micro
β-karotin
210 micro
β-crypt
15 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
840 micro

Összesen 4103 kcal

6% Fehérje
62% Szénhidrát
16% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.4 g

Zsír

Összesen
15.8 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
75 mg

Ásványi anyagok

Összesen
248 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
34 mg
Vas
2 mg
Magnézium
45 mg
Foszfor
118 mg
Nátrium
35 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
60.3 g
Cukor
40 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
15.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
89 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
46 mg
Retinol - A vitamin:
88 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
20 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
82 micro

Összesen 397 kcal

Elkészítés

A csokoládét és a vajat vízgőz felett összeolvasztjuk, 5 percig állni hagyjuk.
Fakanállal belekeverjük a tojásokat, jól összekeverjük homogén masszává.
Hozzáadjuk a vaníliát, lisztet, kakaóport, sütőport, cukrot, és fakanállal jól összekeverjük. (Krémes állagú, sűrű masszát kapunk.)
Letakarva45 percre betesszük a hűtőbe. A sütőt előmelegítjük.
A porcukrot átszitáljuk, és egy mélyebb tálkába tesszük.
Kivesszük a masszát, és 20-24 darab golyót formálunk (kb. akkorákat, mint a bolti mézeskalács).
Egyenként meghempergetjük a porcukorban jó alaposan, majd sütőpapírral bélelt (gáz)tepsire tesszük, egymástól kb. 2 cm-re.
A sütőben 15 perc alatt megsütjük. Kivesszük és hagyjuk, hogy kihűljön.