Csokoládés chia mag
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
witch
adag
Előkészítés
perc
- 15% Fehérje
- 65% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
18 kcal
-
30g barna cukor114 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0 kcal
-
25g chiamag122 kcal
-
250g tej140 kcal
Összesen
394
kcal
- 15% Fehérje
- 65% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
18 kcal
-
30g barna cukor114 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0 kcal
-
25g chiamag122 kcal
-
250g tej140 kcal
Összesen
394
kcal
- 15% Fehérje
- 65% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
2.5g cukrozatlan kakaópor6 kcal
-
9.5g barna cukor36 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0.5g vanília kivonat0 kcal
-
7.9g chiamag39 kcal
-
79.5g tej45 kcal
Összesen
126
kcal
- 15% Fehérje
- 65% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 2% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.2 g
Zsír
-
Összesen 13.8 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1040.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 478 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 126 mg
-
Foszfor 275 mg
-
Nátrium 139 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54.6 g
-
Cukor 39 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 2.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
394
kcal
- 15% Fehérje
- 65% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 2% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.2 g
Zsír
-
Összesen 13.8 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1040.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 478 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 126 mg
-
Foszfor 275 mg
-
Nátrium 139 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54.6 g
-
Cukor 39 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 2.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
394
kcal
- 15% Fehérje
- 65% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 2% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.2 g
Zsír
-
Összesen 4.4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 330.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 152 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 40 mg
-
Foszfor 87 mg
-
Nátrium 44 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17.4 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 0.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 1 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
126
kcal
Hozzávalók
-
2 csapott ek cukrozatlan kakaópor
-
3 dkg barna cukor
-
1 csipet fahéj
-
0.5 kávéskanál vanília kivonat
-
5 ek chiamag
-
2.5 dl tej
Elkészítés
- Egy bögrében keverjük össze a kakaóport a cukorral, fahéjjal meg a vaníliával. Adjuk hozzá a chia magot, szintén keverjük össze.
- A tejet melegítsük fel egy kicsit, hogy ne hűtőhideg legyen. Öntsük a bögrébe, jól keverjük meg.
- Hagyjuk állni egy pár percig, és ismét keverjük meg. Ezt ismételjük 1-2 órán keresztül. Amikor már jól bekocsonyásodott, akkor fogyaszthatjuk, de berakhatjuk a hűtőbe pár órára, ha hideg desszertet szeretnénk.
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 285
- Tegnapi nézettség: 9
- 7 napos nézettség: 59
- Össznézettség: 63376
- Feltöltés dátuma: 2015. június 01.
Ajánló
Bátrabbaknak egy csipet cayenne borsot ajánlok hozzá, "gyáváknak" pedig menta levelet meg bogyós gyümölcsöt.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
witch
735 recept
A legújabb alapanyag "áldozatom" a chia mag. Minél több receptet találtam, és hozzászólást olvastam, annál kíváncsibb lettem. Az ízével nem volt probléma, de a textúráját senki nem kedvelte. Engem pedig teljesen lehengerelt. Végül is ropogós magok, amik zselatinként viselkednek, ha nedvesség éri őket. Viszont nem mindegy, hogy milyen, mert ha hideg, akkor megmakrancolják magukat, és nem fognak "kibontakozni" egy hét múlva sem. Miután megmelengetjük őket, szinte abban a pillanatban munkába kezdenek, és kocsonyásítanak, de ugyanúgy ropogósak maradnak. Na, ez az, ami mindenkinek furcsa.