torta csokitorta

Csokitorta 22. - csokikrémes

12adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

6 db tojás
2 ek víz
10 ek cukor
2 ek napraforgó olaj
1 csomag sütőpor
10 evőkanál finomliszt
8 dkg étcsokoládé

A krémhez

6 db tojássárgája
18 dkg porcukor
10 dkg étcsokoládé
25 dkg margarin

gyors
magyar

447

Kalória

6.7g

Fehérje

43g

Szénhidrát

27.9g

Zsír

30.1g

Víz

199.7g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

30.7g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
40% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

28g tojás

35 kcal
1g víz

0 kcal
8g cukor

32 kcal
1g napraforgó olaj

12 kcal
1g sütőpor

1 kcal
13g finomliszt

46 kcal
7g étcsokoládé

36 kcal

A krémhez

10g tojássárgája

32 kcal
15g porcukor

58 kcal
8g étcsokoládé

46 kcal
21g margarin

149 kcal

Összesen 447 kcal

6% Fehérje
40% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

330g tojás

415 kcal
16g víz

0 kcal
100g cukor

387 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
12g sütőpor

6 kcal
150g finomliszt

546 kcal
80g étcsokoládé

437 kcal

A krémhez

120g tojássárgája

386 kcal
180g porcukor

697 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal
250g margarin

1793 kcal

Összesen 5354 kcal

6% Fehérje
40% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

24.4g tojás

31 kcal
1.2g víz

0 kcal
7.4g cukor

29 kcal
1.2g napraforgó olaj

10 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal
11.1g finomliszt

40 kcal
5.9g étcsokoládé

32 kcal

A krémhez

8.9g tojássárgája

29 kcal
13.3g porcukor

51 kcal
7.4g étcsokoládé

40 kcal
18.5g margarin

132 kcal

Összesen 394 kcal

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
40% Szénhidrát
26% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Lut-zea

Fehérje

Összesen
6.7 g

Zsír

Összesen
27.9 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
200 mg

Ásványi anyagok

Összesen
516 g
Cink
1 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
111 mg
Vas
2 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
232 mg
Nátrium
123 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
43 g
Cukor
31 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
30.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
248 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
42 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
157 mg
Retinol - A vitamin:
236 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
140 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
238 micro

Összesen 447 kcal

6% Fehérje
40% Szénhidrát
26% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Lut-zea

Fehérje

Összesen
80.2 g

Zsír

Összesen
335 g
Telített zsírsav
94 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
147 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
80 g
Koleszterin
2397 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6192.2 g
Cink
11 mg
Szelén
214 mg
Kálcium
1335 mg
Vas
26 mg
Magnézium
349 mg
Foszfor
2778 mg
Nátrium
1472 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
515.6 g
Cukor
368 mg
Élelmi rost
17 mg

Víz

Összesen
361.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2973 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
6 micro
E vitamin:
36 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
500 micro
K vitamin:
250 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
353 micro
Kolin:
1884 mg
Retinol - A vitamin:
2830 micro
α-karotin
58 micro
β-karotin
1677 micro
β-crypt
68 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2856 micro

Összesen 5354 kcal

6% Fehérje
40% Szénhidrát
26% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Lut-zea

Fehérje

Összesen
5.9 g

Zsír

Összesen
24.7 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
177 mg

Ásványi anyagok

Összesen
457.3 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
99 mg
Vas
2 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
205 mg
Nátrium
109 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
38.1 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
26.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
220 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
37 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
Kolin:
139 mg
Retinol - A vitamin:
209 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
124 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
211 micro

Összesen 394 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tojássárgáját a cukorral, a napraforgó olajjal és a vízzel habosra keverjük.
Hozzáadjuk a lisztet és a sütőport, valamint a reszelt étcsokoládét.
Óvatosan belekeverjük a tojások felvert habját.
Előmelegített sütőben megsütjük.
A krémhez a cukrot, az étcsokoládét és a tojássárgákat vízgőz felett sűrűre főzzük.
A margarint habosra kavarjuk.
A kihűlt csokikrémet a margarinnal simára keverjük.
A kihűlt tortalapot három részre osztjuk, és a krémmel megkenjük.
Tetejét és oldalát olvasztott csokoládéval vonjuk be. Porcukorral kikevert margarinnal tortadíszítő segítségével díszítjük.