Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csokis-mogyoróvajas süti

Csokis-mogyoróvajas süti
Csokis-mogyoróvajas süti
35 perc / előkészület: 10 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Stahl Judit műsorában láttam ezt a szupergyors, finom receptet. Lefeleztem, mert elsőre elégnek  gondoltam a felét is, de legközelebb nem teszem. Az eredeti receptben csokis mogyorókrém szerepel, de azt leváltottam, mert nem szeretjük. Az igen sok cukrot is így tudtam felezni, hogy gyümölcscukrot használtam helyette. Nagyon finom, lágy, szájban elomló, ízletes tészta volt a végeredmény. Egy-két fűszerrel (kevés vanília, kardamom) még megpatkoltam, de mást már nem változtattam rajta.

Nem titok, azért is szeretem a receptjeit, mert nem kell sokat bíbelődni velük, gyorsan elkészülnek. 

hozzávalók / 9 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az étcsokoládét gőz fölött felolvasztjuk.
  2. A lágy vajat kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk az olvasztott csokoládét, a szobahőmérsékletű mogyoróvajat, majd egyenként belekeverjük a tojásokat is.
  3. Végül a liszt is belekerül.
  4. Egy 25x25 cm-es brownie sütőformát kibélelünk sütőpapírral, és beleöntjük a masszát.
  5. 175 fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt alul-felül sütésen megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, átsült-e. Vigyázzunk, ne süssük túl. Akkor jó, ha még puha a teteje, de a beleszúrt fogvájóra már nem tapad tészta.
  • sütési hőfok: 175°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 25x25 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 872
elküldve: 1
receptkönyvben: 43
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Évi néni

Mióta szakács: 2011.07.24.
1830 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig, ebéd, uzsonna
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, Valentin-nap, vasárnapi ebéd
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert

egyéb elnevezések

mogyoróvajas brownie, sütikocka

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

lizabennet
lizabennet Wed, 2018-04-11 13:49

Sziasztok, en a gyum.cukrot eritrittel helyettesitettem es a suti nagyon furcsara sikerult: nem emelkedett fel, mint a kepen plusz ilyen fura, egett ize lett, kozben pedig se a csoki se a foldimogyorovaj izet nem lehetett erezni...mit ronthattam el..?

Vass Éva
Évi néni / Vass Éva Wed, 2018-04-11 17:13

Szia! Nem tudom elképzelni, mert én így készítettem. Nem hinném, hogy az eritrit lenne az oka. Legalábbis nem tapasztaltam ilyet. Bár én mindenütt megérzem az ízét.

Üdv: Évi néni

h-erika
h-erika Wed, 2017-02-15 08:56

Elnézést, a liszt mennyisége nem elírás, tényleg csak 5 dkg kell bele? Előre is köszönöm a választ!

290
finomliszt 5 dkg
étcsokoládé 10 dkg
mogyoróvaj 10 dkg
vaj 10 dkg
tojás 3 db
gyümölcscukor 10 dkg