r
Nosalty Logó

Csokis madártejberizs

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Alexandra
Csokis madártejberizs
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 12% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 772 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 3087 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 129 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 18% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    23.2 g

Zsír

  • Összesen
    20.1 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    141 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1108.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    582 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    32 mg
  • Foszfor
    171 mg
  • Nátrium
    297 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    112.7 g
  • Cukor
    71 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    34.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    73 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    136 micro
  • Kolin:
    118 mg
  • Retinol - A vitamin:
    73 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    184 micro
Összesen 772 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 18% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    92.9 g

Zsír

  • Összesen
    80.5 g
  • Telített zsírsav
    41 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    563 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4434.3 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    80 mg
  • Kálcium
    2330 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    126 mg
  • Foszfor
    685 mg
  • Nátrium
    1189 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    450.7 g
  • Cukor
    284 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    138.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    291 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    542 micro
  • Kolin:
    473 mg
  • Retinol - A vitamin:
    291 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    736 micro
Összesen 3087 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 18% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.8 g

Zsír

  • Összesen
    3.3 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    23 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    182.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    96 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    5 mg
  • Foszfor
    28 mg
  • Nátrium
    49 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.6 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    5.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    12 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    19 mg
  • Retinol - A vitamin:
    12 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    30 micro
Összesen 129 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. 1 liter tejben egy csipetnyi sóval megfőzzük a rizst.
  2. Amikor puha, hozzáadunk 5 evőkanál cukrot, belereszeljük a csokoládét, majd lefedve hagyjuk állni, tovább puhulni.
  3. A tojások sárgáját simára keverjük 5 dkg cukorral, meg a vaníliás cukorral.
  4. Közben felforralunk 8 dl tejet, a 3 tojásfehérjét kevés cukorral kemény habbá verjük.
  5. Evőkanállal a forró tejbe szaggatjuk, és mindkét oldalát megfőzzük.
  6. Amikor jól feldagadtak, kivesszük a galuskákat egy szűrőre, hogy lecsöpögjenek.
  7. A kikevert tojássárgájához lassan hozzákeverjük a forró tejet, és kis lángon besűrítjük.
  8. Desszertes poharakba adagoljuk a csokis tejberizst, rákanalazzuk a madártejet, végül a tetejére tesszük a habgaluskákat.
  9. Csokoládéforgácsokkal díszítve tálaljuk.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 15636
  • Feltöltés dátuma: 2012. január 03.

Ajánló

A tetejét meg lehet szórni színes tortadarával is.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Csokis madártejberizs
Alexandra 42 recept

Egy ötlettől vezérelve próbáltam ki ezt a kétféle édességből levő desszertet. Gondoltam, ha külön-külön is finomak ezek a desszertek, együtt még finomabbak. És igaz lett. A kettő együtt mennyei. 

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek