Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csokis linzer ahogy Nikóka készíti

Csokis linzer ahogy Nikóka készíti
Csokis linzer ahogy Nikóka készíti
50 perc / előkészület: 15 perc sütés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon szeretjük a csokisat és a linzert, ez annak az ötvözete. Nálunk nagy kedvenc. Sokszor készítem vendégvárónak is.

hozzávalók / 10 adag

A tésztához

A krémhez

A bevonáshoz

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tésztához a margarint a vaníliacukorral, a porcukorral, a sütőporos liszttel szétmorzsoljuk. Majd hozzáadjuk a tojást, addig gyúrjuk, amíg összeáll.
  2. A tésztát kinyújtjuk, majd tetszőleges méretű, hullámos szélű kiszúróval kiszaggatjuk. A felének a közepét is kiszúrjuk.
  3. Megsütjük tepsinként 6-8 perc alatt, 190 fokon.
  4. A krémhez a tejszínt felforraljuk a cukorral, majd levesszük a tűzről, hozzákeverjük a kakaóport. Addig keverjük, amíg sima lesz.
  5. Ezután visszatesszük a tűzre, és folytonos kevergetés mellett hozzáadunk 5 dkg margarint. Teljesen kihűtjük, majd pár órára a hűtőbe tesszük. Ezután kihabosítjuk, és hozzákeverjük a maradék margarint.
  6. Ezzel a krémmel nyomózsákból adagolunk a linzerlapokra. A lyukas linzerlapocskákat bevonjuk az olajjal felmelegített csokival. Ha megkötött, rátesszük a krémes lapokra.
  • sütési hőfok: 190°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 30×40 cm
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 10 588
elküldve: 4
receptkönyvben: 83
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Nikóka

Mióta szakács: 2013.08.29.
170 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
alkalom: húsvét, buli receptek, karácsonyi édességek
költség egy főre: olcsó receptek
kategória: aprósütemény
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: desszert
adag: 10 főre

egyéb elnevezések

csokikrémes linzer, tejszínes csokikrémmel töltött linzerkarika, csokoládés linzerkarika

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

niko80
Nikóka / niko80 Mon, 2013-10-14 14:51

Örülök hogy tetszik!!!!!!!Nálunk nagyon kedveltek a csokis sütik!!!!!!!!!!

796
finomliszt 50 dkg
porcukor 13 dkg
margarin 25 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
tojás 1 db
sütőpor 1 csipet
habtejszín 2 dl
cukor 20 dkg
cukrozatlan kakaópor 5 dkg
margarin 15 dkg
tortabevonó 15 dkg
napraforgó olaj 0.5 dl