Csoki mousse 5.
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
- 9% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 21% Zsír
Összesen
342
kcal
- 9% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 21% Zsír
Összesen
1369
kcal
- 9% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.5 g
Zsír
-
Összesen 20.2 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 184 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 437.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 55 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 79 mg
-
Foszfor 199 mg
-
Nátrium 81 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.9 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 37.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 78 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 142 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 259 micro
Összesen
342
kcal
- 9% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 34.1 g
Zsír
-
Összesen 81 g
-
Telített zsírsav 43 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 736 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1750.4 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 65 mg
-
Kálcium 220 mg
-
Vas 19 mg
-
Magnézium 315 mg
-
Foszfor 795 mg
-
Nátrium 323 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 123.7 g
-
Cukor 97 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 149.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 314 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 91 micro
-
Kolin: 569 mg
-
Retinol - A vitamin: 310 micro
-
α-karotin 14 micro
-
β-karotin 52 micro
-
β-crypt 19 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1036 micro
Összesen
1369
kcal
- 9% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.1 g
Zsír
-
Összesen 19.3 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 175 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 416.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 52 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 75 mg
-
Foszfor 189 mg
-
Nátrium 77 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.5 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 35.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 75 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 38 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 135 mg
-
Retinol - A vitamin: 74 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 12 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 247 micro
Összesen
326
kcal
Elkészítés
- A csokoládékat feldaraboljuk, és gőzfürdő felett megfolyósítjuk.
- Egy tálba különválasztjuk a tojásokat, és a fehérjéből a csipet sóval kemény habot verünk.
- Ha kész, óvatosan belekeverjük a csokoládét és a tojássárgákat,
- Majd poharakba öntjük, és már mehet is hűtőszekrénybe minimum 2 -3 órára.
- Receptkönyvben: 218
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 19
- Össznézettség: 36037
- Feltöltés dátuma: 2011. március 16.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
A csokoládét - szinte kivétel nélkül - mindenki szereti. Ezt a mousse-t pedig csak szeretni lehet...