torta joghurttorta

Csodás epres joghurttorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

8adag

Előkészítés

30perc

Főzés

8perc

Összesen

38perc

süti sütés nélkül

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

3% Fehérje
30% Szénhidrát
15% Zsír

63g gyümölcsjoghurt

60 kcal
50g habtejszín

146 kcal
1g zselatin

4 kcal
25g cukor

97 kcal
2g tortazselé

5 kcal
38g eper

11 kcal
2g vaj

13 kcal

Összesen 336 kcal

3% Fehérje
30% Szénhidrát
15% Zsír

500g gyümölcsjoghurt

480 kcal
400g habtejszín

1168 kcal
10g zselatin

34 kcal
200g cukor

774 kcal
12g tortazselé

41 kcal
300g eper

90 kcal
14g vaj

100 kcal

Összesen 2687 kcal

3% Fehérje
30% Szénhidrát
15% Zsír

34.8g gyümölcsjoghurt

33 kcal
27.9g habtejszín

81 kcal
0.7g zselatin

2 kcal
13.9g cukor

54 kcal
0.8g tortazselé

3 kcal
20.9g eper

6 kcal
1g vaj

7 kcal

Összesen 186 kcal

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

3% Fehérje
30% Szénhidrát
15% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.2 g

Zsír

Összesen
18.2 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
59 mg

Ásványi anyagok

Összesen
132.2 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
41 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
39 mg
Nátrium
43 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
37.3 g
Cukor
36 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
64.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
152 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
149 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
35 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
9 micro

Összesen 336 kcal

3% Fehérje
30% Szénhidrát
15% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
34 g

Zsír

Összesen
145.8 g
Telített zsírsav
89 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
474 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1057.4 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
326 mg
Vas
1 mg
Magnézium
65 mg
Foszfor
315 mg
Nátrium
342 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
298.5 g
Cukor
290 mg
Élelmi rost
11 mg

VÍZ

Összesen
512.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1215 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
168 mg
D vitamin:
92 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
84 micro
Kolin:
86 mg
Retinol - A vitamin:
1190 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
282 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
73 micro

Összesen 2687 kcal

3% Fehérje
30% Szénhidrát
15% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
2.4 g

Zsír

Összesen
10.2 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
33 mg

Ásványi anyagok

Összesen
73.6 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
23 mg
Vas
0 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
22 mg
Nátrium
24 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
20.8 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
35.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
85 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
83 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
20 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 186 kcal

Hozzávalók

5 dl gyümölcsjoghurt (epres)
4 dl habtejszín
2 ek zselatin
20 dkg cukor (kristály)
1 csomag tortazselé (piros)
30 dkg eper
1 ek vaj (a forma kikenéséhez)

Elkészítés

Keverjük jól össze egy lábosban a cukrot és az étkezési zselatint, majd öntsük hozzá a joghurtot. Állandó keverés mellett forraljuk fel, és utána rögtön húzzuk le a lángról!
Hűtsük langyosra. Közben a tejszínből verjünk habot. A kemény habba keverjük bele óvatosan a langyosra hűlt joghurtos keveréket. Vajazzunk ki egy kapcsos tortaformát, és öntsük bele a joghurtos habot.
Tegyük be a hűtőbe, míg meg nem szilárdul. Halmozzunk a tetejére gyümölcsöt, a legjobb ha olyat választunk, amilyen a joghurt is.
Készítsük el a gyümölcszselét a zacskón lévő leírás szerint, és öntsük langyosan a gyümölcs tetejére. Jól hűtsük le tálalás előtt!

Tepsi mérete: 20
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 148
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 4
Össznézettség: 36645
Feltöltés dátuma: 2012. május 13.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - torta
- kategória:
  - joghurttorta

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - nagyon olcsó
- konyhatechnológia:
  - süti sütés nélkül
- mikor:
  - tízórai ,
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
  - ovo-lakto vegetáriánus ,
  - lakto vegetáriánus
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - születésnap ,
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - tojásmentes

NS 17520 recept

Valami könnyű és epres sütire vágytam. A neten találtam a receptet, és mindenki nagyon meg volt elégedve vele! :) Biztosan ki fogom próbálni másfajta gyümölccsel is!