r
Nosalty Logó
húsételek húsrolád

Csirkemellrolád zöldborsós töltelékkel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
közepes ráérős
Lizinka_
Csirkemellrolád zöldborsós töltelékkel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 16% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 7% Zsír

Hústekercshez

Töltelékhez

Tetejére

Összesen 266 kcal
  • 16% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 7% Zsír

Hústekercshez

Töltelékhez

Tetejére

Összesen 1069 kcal
  • 16% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 7% Zsír

Hústekercshez

Töltelékhez

Tetejére

Összesen 133 kcal
  • 16% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    29.9 g

Zsír

  • Összesen
    12.7 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    113 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    444.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    29 mg
  • Kálcium
    16 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    44 mg
  • Foszfor
    293 mg
  • Nátrium
    60 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    132.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    88 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    110 mg
  • Retinol - A vitamin:
    78 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    110 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    353 micro
Összesen 266 kcal
  • 16% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    119.6 g

Zsír

  • Összesen
    50.6 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    451 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1776.7 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    116 mg
  • Kálcium
    62 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    177 mg
  • Foszfor
    1173 mg
  • Nátrium
    240 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.3 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    528.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    350 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    39 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    66 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    50 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    95 micro
  • Kolin:
    442 mg
  • Retinol - A vitamin:
    313 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    440 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1412 micro
Összesen 1069 kcal
  • 16% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.8 g

Zsír

  • Összesen
    6.3 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    56 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    219.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    8 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    145 mg
  • Nátrium
    30 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    65.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    43 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    55 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    54 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    174 micro
Összesen 133 kcal

Hozzávalók

Hústekercshez

Töltelékhez

Tetejére

Elkészítés

Hústekercshez

  1. A csirkemelleket egyenként bevágjuk olyan irányban, mintha két nagyobb szeletet szeretnénk készíteni, de nem vágjuk egészen át. Ketté hajtjuk, kiterítjük a húst, majd enyhén klopfoljuk és sózzuk. Félretesszük.

Töltelékhez

  1. A burgonyát és a zöldborsót külön-külön enyhe sós vízben megfőzzük. A burgonyát még melegen megtisztítjuk péppé törjük. Összekeverjük a vajjal, a zöldborsóval és a finomra aprított petrezselyemmel.
  2. A tölteléket ketté osztjuk és a hússzeletekre halmozzuk. Ezután felgöngyöljük. Fogvájóval rögzítjük a tekercseket.

Tetejére

  1. A tekercseket kivajazott méretes tepsibe, vagy hőálló üvegtálba tesszük.
  2. A joghurthoz keverjük a mézet és bevonjuk vele a hústekercsek tetejét.
  3. A tekercsek alá öntjük a vizet. A tepsit letakarjuk alufóliával és előmelegített 180 C fokos sütőbe tesszük. 30 perc után levesszük a fóliát és visszatesszük a sütőedényt annyi időre, hogy megpiruljon a teteje. Ez kb. 15 perc.
  4. A tekercseket melegen tesszük asztalra. Köretként franciasalátát kínálunk hozzá. Aki más fajta körettel szereti, nyugodtan tálalja mellé.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 20x30
  • Sütés ideje: 45 perc
  • Receptkönyvben: 25
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 8
  • Össznézettség: 544
  • Feltöltés dátuma: 2024. március 06.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Csirkemellrolád zöldborsós töltelékkel
Lizinka_ 591 recept

Hasonló receptek

Összes húsrolád

Hozzávalók

Hústekercshez

Töltelékhez

Tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept