Csirkemell sörbundában
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Kiss Móni

adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
rántott ételek
- 12% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
150g csirkemell filé180 kcal
-
41g tojás52 kcal
-
63g sör27 kcal
-
63g finomliszt228 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
Összesen
1238
Kcal
- 12% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
600g csirkemell filé720 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
250g sör108 kcal
-
250g finomliszt910 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
340g napraforgó olaj3006 kcal
Összesen
4952
Kcal
- 12% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
37.4g csirkemell filé45 kcal
-
10.3g tojás13 kcal
-
15.6g sör7 kcal
-
15.6g finomliszt57 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
21.2g napraforgó olaj187 kcal
Összesen
309
Kcal
- 12% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 45.1 g
Zsír
-
Összesen 93 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 42 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 33 g
-
Koleszterin 245 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 765.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 67 mg
-
Kálcium 40 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 64 mg
-
Foszfor 468 mg
-
Nátrium 123 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 50.2 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 203.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 72 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 36 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 31 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 51 micro
-
Kolin: 243 mg
-
Retinol - A vitamin: 72 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 194 micro
Összesen
1238
Kcal
- 12% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 180.2 g
Zsír
-
Összesen 372 g
-
Telített zsírsav 53 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 167 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 130 g
-
Koleszterin 978 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3061.5 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 268 mg
-
Kálcium 159 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 255 mg
-
Foszfor 1870 mg
-
Nátrium 491 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 200.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 813.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 286 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 145 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 125 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 62 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 202 micro
-
Kolin: 970 mg
-
Retinol - A vitamin: 286 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 775 micro
Összesen
4952
Kcal
- 12% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.2 g
Zsír
-
Összesen 23.2 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 61 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 190.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 10 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 117 mg
-
Nátrium 31 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.5 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 50.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 18 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 60 mg
-
Retinol - A vitamin: 18 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 48 micro
Összesen
309
Kcal
Hozzávalók
-
60 dkg csirkemell filé
-
3 db tojás
-
2.5 dl sör
-
25 dkg finomliszt
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A csirkemellet megmossuk és csíkokra vágjuk. Sózzuk és borsozzuk.
- Megcsináljuk a bundatésztát. A tojást, a sört és a lisztet jól összedolgozzuk, kikeverjük.
- A csirkemellcsíkokat fogjuk és beleforgatjuk.
- Az olajat felforrósítjuk és kisütjük benne. Jó étvágyat!
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 0
- Tegnapi nézettség: 41
- 7 napos nézettség: 480
- Össznézettség: 119564
- Feltöltés dátuma: 2011. december 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:

Kiss Móni
258 recept
Én általában csirke ételeket csinálok, régen volt már rántott csirke, gondoltam egy kicsit "másmilyen" legyen.
Hozzászólások
Gyakran szoktam késziteni,nagyon kiadós,hamar elkészúl. Ráadásul porhanyós lesz a csirkemell, nem száraz .Párolt rizzsel,petrezselymes krumplival,pürével egyaránt finom.
Igen, nagyon finom. Van egy olyan receptem is fenn, ami zoldsegbundas. Ha gondolod, azt is probaljatok ki, mert az is nagyon finom. Kellemes napot:Moni
Nagyon finom. A zöldségbundásat hogyan kell készíteni? üdv Kikelet
Kedves Móni! Ha nem haragszol, egy-két ötlet: -én ebbe a "bundatésztába" szoktam tenni egy marék reszelt sajtot is... (régi szakácskönyvb?l: "csirkemell Orly módra")...-nagyon szép, pirosra sül?, finom "bunda" lesz (még másnap hidegen is finom) -ebben a sajtos-sörös bundában sok félét sütöttem már: - pl. karfiolrózsákat (el?f?zve) -vékony szelet gépsonka, parizer, felvágott, kettéhajtva: bele vékony szeletke sajt + vékony szeletke alma vagy körte -aki szereti, szerintem, jól megy hozzájuk a tartár, vagy kapros-fokhagymás tejföl...