Csirkemell sajtburgerszószban
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Norbi06
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 10% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
56g csirkemellfilé68 kcal
-
25g cheddar sajt101 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
8g ketchup8 kcal
-
250g alaplé18 kcal
-
50g paradicsom9 kcal
-
7g vaj50 kcal
Összesen
270
kcal
- 10% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
113g csirkemellfilé135 kcal
-
50g cheddar sajt202 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
15g ketchup15 kcal
-
500g alaplé35 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
14g vaj100 kcal
Összesen
538
kcal
- 10% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
12.1g csirkemellfilé14 kcal
-
5.4g cheddar sajt22 kcal
-
9.7g vöröshagyma4 kcal
-
5.4g kovászosuborka-lé0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
1.6g ketchup2 kcal
-
53.7g alaplé4 kcal
-
10.7g paradicsom2 kcal
-
1.5g vaj11 kcal
Összesen
59
kcal
- 10% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19.4 g
Zsír
-
Összesen 15.6 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 81 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1575.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 198 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 33 mg
-
Foszfor 261 mg
-
Nátrium 1061 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.7 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 140.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 160 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 58 mg
-
Retinol - A vitamin: 135 micro
-
α-karotin 51 micro
-
β-karotin 281 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 2191 micro
-
Lut-zea 75 micro
Összesen
270
kcal
- 10% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 38.8 g
Zsír
-
Összesen 31.3 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 162 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3151.5 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 41 mg
-
Kálcium 395 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 66 mg
-
Foszfor 522 mg
-
Nátrium 2123 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17.3 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 281.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 320 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 20 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 56 micro
-
Kolin: 117 mg
-
Retinol - A vitamin: 269 micro
-
α-karotin 101 micro
-
β-karotin 562 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 4382 micro
-
Lut-zea 150 micro
Összesen
538
kcal
- 10% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.2 g
Zsír
-
Összesen 3.4 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 17 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 338.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 42 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 56 mg
-
Nátrium 228 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 30.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 34 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 29 micro
-
α-karotin 11 micro
-
β-karotin 60 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 470 micro
-
Lut-zea 16 micro
Összesen
59
kcal
Hozzávalók
-
0.5 db csirkemellfilé
-
5 dkg cheddar sajt
-
1 közepes db vöröshagyma
-
50 ml kovászosuborka-lé
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
3 teáskanál mustár
-
3 teáskanál ketchup
-
5 dl alaplé
-
1 közepes db paradicsom
-
1 ek vaj
Elkészítés
- A csirkemellet sóval, borssal bedörzsöljük, majd forró serpenyőben kevés vajon vagy olívaolajon minden oldalról lepirítjuk, majd félrerakjuk.
- A visszamaradt serpenyőben lepirítjuk a kockázott hagymát, majd hozzáöntünk kb. egy deci alaplevet. Ha gyöngyözni kezd, beleszórjuk a reszelt, érett angol cheddart, és simára keverjük.
- Ha a szósz már homogén, felöntjük a maradék alaplével, az összes hozzávalóval, és 5 perc főzés után leturmixoljuk alaposan. Ízlés szerint egy chilit is dobhatunk bele.
- A csirkét ujjnyi szeletekre vágjuk, és a szószba visszarakva 5-10 perc alatt puhára főzzük. A mártás eddigre be is sűrűsödik szépen.
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 79
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 3164
- Feltöltés dátuma: 2017. március 12.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Norbi06
121 recept
A gyorskaja átalakulása főfogássá :)