muffin sós muffin

Csicseriborsós-sajtos muffin

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Iluska

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

20perc

Összesen

30perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

9% Fehérje
26% Szénhidrát
12% Zsír

50g joghurt

31 kcal
28g tojás

35 kcal
11g olívaolaj

94 kcal
2g só

0 kcal
20g sajt

70 kcal
50g finomliszt

182 kcal
18g csicseriborsó (konzerv)

24 kcal
1g sütőpor

1 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 437 kcal

9% Fehérje
26% Szénhidrát
12% Zsír

200g joghurt

122 kcal
110g tojás

138 kcal
43g olívaolaj

376 kcal
7g só

0 kcal
80g sajt

282 kcal
200g finomliszt

728 kcal
70g csicseriborsó (konzerv)

97 kcal
4g sütőpor

2 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1745 kcal

9% Fehérje
26% Szénhidrát
12% Zsír

28g joghurt

17 kcal
15.4g tojás

19 kcal
6g olívaolaj

53 kcal
1g só

0 kcal
11.2g sajt

39 kcal
28g finomliszt

102 kcal
9.8g csicseriborsó (konzerv)

14 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 244 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

9% Fehérje
26% Szénhidrát
12% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.9 g

Zsír

Összesen
21.2 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
121 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1657 g
Cink
2 mg
Szelén
29 mg
Kálcium
294 mg
Vas
1 mg
Magnézium
30 mg
Foszfor
335 mg
Nátrium
966 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
45 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
89.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
115 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
25 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
40 micro
Kolin:
87 mg
Retinol - A vitamin:
115 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
11 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
131 micro

Összesen 437 kcal

9% Fehérje
26% Szénhidrát
12% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
63.7 g

Zsír

Összesen
84.7 g
Telített zsírsav
27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
44 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
484 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6628 g
Cink
6 mg
Szelén
116 mg
Kálcium
1174 mg
Vas
6 mg
Magnézium
119 mg
Foszfor
1342 mg
Nátrium
3862 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
179.8 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
356.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
462 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
100 micro
K vitamin:
31 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
159 micro
Kolin:
348 mg
Retinol - A vitamin:
459 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
43 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
523 micro

Összesen 1745 kcal

9% Fehérje
26% Szénhidrát
12% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.9 g

Zsír

Összesen
11.9 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
68 mg

Ásványi anyagok

Összesen
928.9 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
165 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
188 mg
Nátrium
541 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
25.2 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
50 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
65 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
49 mg
Retinol - A vitamin:
64 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
73 micro

Összesen 244 kcal

Hozzávalók

2 dl joghurt
2 db tojás
0.5 dl olívaolaj
1 tk só
8 dkg sajt
20 dkg finomliszt
7 dkg csicseriborsó (konzerv)
2 kk sütőpor
bors ízlés szerint

Elkészítés

Az első négy anyagot összekeverjük. Majd a sajtot (tetejére hagyjunk)és a sütőporos lisztet is hozzátesszük. Fűszereket is belekeverjük. A csicseriborsót összetörjük, vagy aprítógépben pürésítve adjuk hozzá.
Szilikonos vagy papírkapszlival bélelt muffinformába (12 db) elosztjuk. Előmelegített sütőben 200 fokon megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e. Jó étvágyat!

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 20 perc
Receptkönyvben: 26
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 6
Össznézettség: 171
Feltöltés dátuma: 2023. augusztus 03.