r
Nosalty Logó

Csábító, krémes málnahab egyszerűen

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Walaky
Csábító, krémes málnahab egyszerűen
adag
Előkészítés
perc
  • 2% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 323 kcal
  • 2% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 1940 kcal
  • 2% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 198 kcal
  • 2% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    2.6 g

Zsír

  • Összesen
    26.2 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    93 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    196.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    74 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    70 mg
  • Nátrium
    29 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22.1 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    111.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    234 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    228 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    58 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    91 micro
Összesen 323 kcal
  • 2% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    15.7 g

Zsír

  • Összesen
    157.2 g
  • Telített zsírsav
    97 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    46 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    555 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1179.4 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    446 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    124 mg
  • Foszfor
    422 mg
  • Nátrium
    175 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    132.7 g
  • Cukor
    98 mg
  • Élelmi rost
    26 mg

VÍZ

  • Összesen
    671.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1403 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    112 mg
  • D vitamin:
    115 micro
  • K vitamin:
    45 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    106 micro
  • Kolin:
    134 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1370 micro
  • α-karotin
    64 micro
  • β-karotin
    348 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    546 micro
Összesen 1940 kcal
  • 2% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    1.6 g

Zsír

  • Összesen
    16 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    57 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    120.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    45 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    43 mg
  • Nátrium
    18 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    13.5 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    68.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    143 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    14 mg
  • Retinol - A vitamin:
    140 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    35 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    56 micro
Összesen 198 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A málnát megmossuk (én folyóvíz alatt szoktam), hagyjuk lecsöpögni a vizet. A tejszín felét a habfixálóval felverjük egy magasabb falú edényben. Egy másik hasonló edényben a cukrokkal (mindenki a saját ízlésének megfelelő mennyiséget használhat a cukorból, mi így szeretjük), citromlével a tejszín másik felét is felverjük. A megmosott málnát villával egy tálban szétnyomkodjuk. (Télen - illetve, amikor nincs szezonja - fagyasztott gyümölcsből is lehet készíteni!!!)
  2. A citromos, cukros habot hozzáöntjük a habfixálós habhoz, összevegyítjük őket. Beleöntjük az összenyomkodott málnát, s elkavarjuk egyenletesen.
  3. Az így kapott isteni, gyümölcsös habot tetszőleges tálkákba, poharakba kanalazzuk (én egy kicsi merőkanállal végeztem ezt). Mindegyiket fóliával lefedjük, s a hűtőbe tesszük 2-3 órára! Nekem 6 db 2 dl-es pohárral lett (a tetején 1-1,5 cm kihagyva).
  4. Amikor fogyasztjuk - kivesszük a hűtőből :) -, díszíthetjük málnaszemekkel (ha ez elmarad, ugyanolyan finom lesz), de akkor az elején tegyünk félre a málnából, esetleg többet vegyünk, többet számítsunk rá! Isteni! Jó étvágyat kívánok hozzá annak, aki elkészíti!
  • Elkészítettem: 100 alkalommal
  • Receptkönyvben: 139
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 8
  • Össznézettség: 3826
  • Feltöltés dátuma: 2019. augusztus 24.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Nagyon gyorsan elkészíthető, nagyon finom desszert......én ezt friss málnából készítettem, de télen fagyasztott gyümölcsből is szoktam - saját fagyasztás......nagyon szeretjük, mert isteni nyalánkság :)…..

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek