r
Nosalty Logó
torta habcsóktorta

Cremets

Szintia
Cremets
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A sűrű joghurthoz

Az édességhez

A tetejére

565
Kalória
16.7g
Fehérje
55g
Szénhidrát
32.7g
Zsír
408.7g
Víz
119g
Koleszterin
5.5g
Élelmi rost
47g
Cukor
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A sűrű joghurthoz

Az édességhez

A tetejére

Összesen 565 kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A sűrű joghurthoz

Az édességhez

A tetejére

Összesen 2256 kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A sűrű joghurthoz

Az édességhez

A tetejére

Összesen 105 kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.7 g

Zsír

  • Összesen
    32.7 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    119 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1049.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    412 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    61 mg
  • Foszfor
    338 mg
  • Nátrium
    220 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    55 g
  • Cukor
    47 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    408.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    285 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    33 mg
  • D vitamin:
    23 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    42 micro
  • Kolin:
    65 mg
  • Retinol - A vitamin:
    280 micro
  • α-karotin
    12 micro
  • β-karotin
    68 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    104 micro
Összesen 565 kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    66.7 g

Zsír

  • Összesen
    131 g
  • Telített zsírsav
    81 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    37 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    476 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4199.3 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    59 mg
  • Kálcium
    1649 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    244 mg
  • Foszfor
    1353 mg
  • Nátrium
    879 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    219.9 g
  • Cukor
    188 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

Víz

  • Összesen
    1635 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1141 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    134 mg
  • D vitamin:
    91 micro
  • K vitamin:
    34 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    168 micro
  • Kolin:
    261 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1119 micro
  • α-karotin
    49 micro
  • β-karotin
    274 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    418 micro
Összesen 2256 kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.1 g

Zsír

  • Összesen
    6.1 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    22 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    195.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    77 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    63 mg
  • Nátrium
    41 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    10.3 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    76.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    53 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    52 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    13 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    19 micro
Összesen 105 kcal

Elkészítés

A sűrű joghurthoz

  1. A sűrű joghurt készítése:
  2. Egy tésztaszűrőt kibélelek sűrű szövésű textíliával és beleöntöm a tejszínes joghurtot. A szűrőt egy nagyobb tálra teszem, hogy abba csepegjen a savó. A hűtőben egy napot pihentetem. Így kb. 3 dl sűrű krémet kapok.
  3. Cremets elkészítése:
  4. A porcukrot simára keverem egy citrom átszűrt levével.
  5. Hozzáadom a sűrű joghurtot, egy citrom reszelt héját és egy vaníliarúd kikapargatott belsejét. Robotgéppel az egészet jól összekeverem.
  6. Kemény habbá verem a tojásfehérjét és fakanállal óvatosan beleforgatom a vaníliás joghurtba.
  7. Sűrű szövésű textíliával bélelt tálba teszem. A textíl elszívja a felesleges nedvességet. Ilyenkor már nem csepeg. Hűtőben ismét egy napot pihentetem.
  8. A Cremets-t tányérra borítom, lehúzom róla a textilt. Fogyasztás elött akár dermeszthetjük is 2-3 órát.
  9. A habtejszínt ízlés szerint porcukorral és a habfixálóval kemény habbá verem és nyomózsákba töltöm.
  10. Málnaszemekkel és tejszínhabbal díszítem.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 25 p

Stahl konyhájában láttam ezt a rendkívül könnyed és űdítő finomságot!:)

Hasonló receptek

Összes habcsóktorta
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Egyszerű epertorta piskótával, eperszemekkel, eperhabbal és eperzselével
epertorta

Legegyszerűbb epertorta

Három gyönyörűen rózsaszín réteg, végtelen mennyiségű eper, retró hangulat: az alábbi torta mindezeket nyújtja az őt elkészítőknek. Süssük meg az eperszezon csúcsán, amikor a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Vegán tökfőzelék
Gasztro

6 főzelék, ami bizonyítja: tej nélkül is lehetnek krémesek a...

A főzelékekről sokunknak még mindig a menzás, lisztes tejjel felöntött verzió ugrik be, pedig ez a műfaj bőven túl tud lépni ezen. Egy kis kreativitással, jól megválasztott alapanyagokkal és néhány konyhai trükkel a gyerekkori kedvencek tej nélkül is selymesek, krémesek és szerethetőek maradnak. Mutatunk 6 főzeléket, ami bebizonyítja: a komfortkaja nem a tejtől lesz igazán jó.

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

lencseleves
lencseleves

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

lencsefozelek-egyszeruen
lencsefőzelék

Lencsefőzelék egyszerűen

Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept