Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Citromos linzerkeksz

Citromos linzerkeksz
Citromos linzerkeksz
35 perc / előkészület: 20 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Anyukámtól maradt rám ez a recept, szinte minden ünnepre megsütötte. Nagyon szeretem, gyorsan és egyszerűen elkészíthető, csomagolható sütemény.

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Kimérjük egy tálba a lisztet, beleszórjuk a sütőport és késsel belevagdossuk a margarint. Két kezünk közt finoman elmorzsolgatjuk a darabokat a liszttel.
  2. Amikor már majdnem egynemű az állaga, akkor jöhet hozzá a tojás és a reszelt citromhéj, és a citrom leve. Sima tésztává dolgozzuk az egészet.
  3. Belisztezzük a gyúródeszkát, és kb. fél centi vastagra nyújtjuk a tésztát. Korong alakú szaggatóval kiszaggatjuk, és minden második darab közepére nyomunk egy lukat egy mini pogácsaszaggatóval.
  4. Szilikonos lapot teszünk a tepsibe (tökéletesen megfelel a sütőpapír is), és rásorakoztatjuk a korongokat. Előmelegített sütőben közepes lángon világos színűre sütjük. Amikor látjuk, hogy szinesedik az alja, már jó. Kiszedésnél viszont vigyázni kell, mert a meleg kekszek még könnyen eldeformálódnak.
  5. Miután kihűlnek, lekvárral összeragasztgatjuk a párokat.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 25 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 18 279
elküldve: 7
receptkönyvben: 235
elkészítve: 13/18
Facebookon megjelent: -

szakács

siklitimi

Mióta szakács: 2011.10.13.
39 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
kategória: aprósütemény
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, karácsonyi édességek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

lekváros linzer, citromos linzer, keksz

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

solleggiato
solleggiato Mon, 2013-10-14 19:10

Egyszer már megcsináltam, (két hete talán) ez a tökéletes linzer szerintem :) rengeteg lett és úgy fogyott el azonnal hogy most gyúrtam össze másodszorra :) mivel nálam általában sokféle lekvár lapul a hűtőben ezért 4 különfélét használtam, odáig voltak tőle gyerekek és felnőttek!
Köszi a receptet!

Fábián Ibolya, az összes cukor a tésztába kell, de gondolom már megcsináltad.
Üdv

Fábian Ibolya
Fábian Ibolya Wed, 2012-10-03 09:33

Szia Timi! Már gyűjtögetem a recepteket karácsonyra! Többek között a Te recepted is felkeltette a figyelmemet a citrom miatt. De volna kérdésem a porcukorral. Mindet a tésztába teszed vagy csak a megszóráshoz használod? Erről nem írsz a receptedben. Köszönöm a válaszodat.

835
finomliszt 50 dkg
porcukor 25 dkg
margarin 25 dkg
tojás 1 db
tojássárgája 1 db
sütőpor 0.5 csomag
citrom 0.5 db
lekvár/ dzsem 10 dkg