Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Citrom-gyömbér szörp

Citrom-gyömbér szörp
Citrom-gyömbér szörp
20 perc / előkészület: 5 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Még új volt számunkra a gyömbér, úgyhogy kissé óvakodva kóstoltuk meg a kész szörpit, de kellemesen csalódtunk! A gyömbér önmagában is jó hatású, a citrom szintén, úgyhogy szerintem érdemes kipróbálni. Elsőre furcsa volt nekünk is a gyömbér kissé csípős utóíze, de nem kellemetlen.

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

A szörp 1-2 hétig tartható el hűtőben!

1 rész szörphöz 4-5 rész vizet öntsünk. Igyuk melegben frissítőként, jó hideg vízzel, esetleg jéggel; hidegben pedig ihatjuk forrón is, tea helyett, hiszen orrdugulásra tökéletes a gyömbér miatt, s a vitaminok erősítik az immunrendszerünket.

alapanyagok

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Forraljuk fel a vizet.
  2. Tegyük bele a cukrot, gyömbért és a reszelt citromhéjat.
  3. Főzzük 15 percig, néha keverjük meg közben.
  4. Vegyük le a tűzről, és keverjük bele a 2 citrom levét is.
  5. Finom szűrőn szűrjük át, közben jól nyomkodjuk ki a levet a sűrűjéből.
  6. Ha teljesen kihűlt, töltsük üvegekbe.
  7. Ebből a mennyiségből kb. fél liter szörpöt kapunk, melyet hűtőben tartsunk!
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 32 077
elküldve: 28
receptkönyvben: 448
elkészítve: 25/36
Facebookon megjelent: -

szakács

M.Noémi

Mióta szakács: 2012.04.26.
7 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 6 főre
fogás: ital

receptkategóriák

egyéb elnevezések

gyömbérszörp, citromos szörp, gyömbéres üdítő citrommal

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Kiss Magdi
Kiss Magdi Fri, 2017-06-23 08:31

Szia Noemi! Koszi a receptet,nekem nagyon izlik! Ma keszitem harmadszor es mar masodik alkalommal 1 kg gyomberbol,mert gyorsan fogy! :)

Tim72
Tim72 Sat, 2013-07-27 15:57

Szia! Nagyon finom lett, köszi a receptet! :) :)

klepi
klepi Fri, 2013-06-21 15:35

Kérdésem, ha felfőzzük a gyömbért nem megy tönkre a "hatóanyaga"?

gykvasznicza
gykvasznicza Wed, 2013-06-19 17:03

Sziasztok
Nagyon finom a szörp. Én is a fahéjas változatot csináltam meg. Nagyon rákattantam a gyömbérre.

fodierzsi
fodierzsi Tue, 2012-09-11 20:28

Sziasztok! Én is elkészítettem,kicsit felturbóztam fahéjjal és zöld tea filterrel,Nagyon izgalmas lett!

sziszi01
sziszi01 Thu, 2012-08-30 21:32

Szia!
Tegnap elkészítettem a szörpöt. Nagyon finom lett, habár én egy kicsit kevesebb gyömbért tettem bele, de így is fincsi! Köszi a receptet, biztos máskor is elkészítem!
Sziszi

194
víz 375 ml
citrom 2 db
gyömbér 180 g
cukor 250 g