Egy blogon találtam teljesen véletlenül. Állítólag világszenzáció, a japánok bolondulnak érte, hát akárhogy is van, én is kipróbáltam, és tényleg nagyon finom és egyszerű. Egy tipp: ha kiszedjük a formából, ne fordítsuk fejre, mert nagyon ragad, én sajnos most megszívtam vele, mert a fél teteje a deszkán maradt, amire kiborítottam. A vizes sütésnek köszönhetően könnyen ki fog jönni a formából. Különben érdemes rögtön dupla adagot csinálni belőle, mert annyira puha és könnyű, hogy szinte eteti magát. Jó étvágyat hozzá!
Értesíthetünk a legfrissebb témákról?
oké!
Hozzászólások (10)
A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!
Kedves Szakácsunk!
Receptedet kiemeltük a Facebook oldalunkon!
http://www.facebook.com/Nosalty
Legyél Te is ismerősünk a Facebookon!
NoSalty.hu csapata
Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2017.07.17. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu
Kedves Szakácsunk!
Receptedet kiemeltük a Facebook oldalunkon!
http://www.facebook.com/Nosalty
Legyél Te is ismerősünk a Facebookon!
NoSalty.hu csapata
Csak egy kérdésem van: hogy kell kivenni a sütőformából a felhősen laza túrót, ha nem borítható?
Szia, később újra elkészítettem, és rájöttem, hogy igazad van, tényleg jobb fejjel lefelé kiborítani. Végülis oly mindegy, melyik fele lesz felül, így viszont tuti nem törik ketté. Csak óvatosan kell, mert nagyon pihepuha a tészta.
Fejjel lefelé ne borítsd ki, mert annyira habkönnyű, szivacsos, hogy oda fog ragadni fejjel lefelé. Nagyon óvatosan húzd le a szilikon szélét, ha kell, nyúlj alá lapáttal, majd csúsztasd ki egy tányérra. Egyáltalán nem ragad a tepsihez, ezért ez nagyon könnyen fog menni.
20 centi átmérőjű kerek tepsiben kell sütni, de tényleg jobb a dupla adag.
Mekkora az a szilikon forma és mekkora a kis tepsi? Sokat segítenétek mindenkinek, ha megosztanátok e fontos információkat. Előre is köszönöm.
Az én kis tepsim kb. 18X31 cm-es (kb. 558 cm2-es). Ebben a dupla adag elég magas lett.
Egymás után kétszer csináltam meg, másodszorra már dupla adaggal kis tepsiben sütve, mert nagyon kicsi adag. Kis vanília aromát tettem bele, mandulával szórtam meg a tetejét. Egy felhősen laza, könnyű édesség lett belőle. Köszönöm, megtartom! :-)