r
Nosalty Logó

Chilis - cheddar sajtos pogácsa

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Chilis - cheddar sajtos pogácsa
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 10% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 353 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 2114 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 258 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.5 g

Zsír

  • Összesen
    14.6 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    42 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1661.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    26 mg
  • Kálcium
    388 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    416 mg
  • Nátrium
    805 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    42.3 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    62.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    133 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    19 mg
  • Retinol - A vitamin:
    130 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    32 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    9 micro
Összesen 353 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    75.2 g

Zsír

  • Összesen
    87.5 g
  • Telített zsírsav
    50 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    254 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9969.2 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    154 mg
  • Kálcium
    2327 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    146 mg
  • Foszfor
    2495 mg
  • Nátrium
    4831 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    254 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    373.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    797 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    42 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    136 micro
  • Kolin:
    115 mg
  • Retinol - A vitamin:
    780 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    194 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    56 micro
Összesen 2114 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.2 g

Zsír

  • Összesen
    10.7 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1217.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    284 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    305 mg
  • Nátrium
    590 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    31 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    45.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    97 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    14 mg
  • Retinol - A vitamin:
    95 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    24 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    7 micro
Összesen 258 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A sütőt előmelegítjük.
  2. Összekeverjük a lisztet, a sót és a sütőport.
  3. A hagymát és a szárított chilit apróra vágjuk, a sajtot lereszeljük, majd hozzáadjuk a lisztes keverékhez. Ízlés szerint adunk hozzá őrölt chilit (én egy paprikát és kb 2 tk. őrölt chilit adtam hozzá, így közepes csípős lett).
  4. Végül fokozatosan hozzáadjuk a tejszínt, addig gyúrjuk, míg formázható (nem ragacsos, összeálló) tészta lesz belőle.
  5. Kicsit lisztezett nyújtótáblán kb. 1-1,5 centi magasra nyújtjuk, majd pogácsaformával (én 3 cm-est használtam) kiszaggatjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk, esetleg megszórhatjuk reszelt sajttal.
  6. Megsütjük, de figyeljük közben, nehogy túlságosan megpiruljon a teteje. (Nekem kb. 30-40 db pogácsa lett ebből az adagból.)
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 30x40
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 15
  • 7 napos nézettség: 103
  • Össznézettség: 17235
  • Feltöltés dátuma: 2011. október 17.

Receptkategóriák

Párom néhány napja egy adag cheddar sajttal állított haza Írországból, majd kiadta az "utasítást", hogy ebből csináljak valamit, merthogy Ő szereti ezt a sajtot. Hétvégén baráti összejövetelre voltunk hivatalosak, így két legyet ütöttem egy csapásra: pogácsába került a sajt, azok pedig a parti asztalára;) A receptet Samy receptjéből: http://www.nosalty.hu/recept/cheddar-pogacsa gondoltam tovább, az alapot ezúton is köszönöm neki!

Hozzászólások (2)

zafirov

Ma elkészítettem és nagyon finom lett, én ugyan tk tönköly lisztb?l csináltam. Így egy kicsit lightosabb mert nem kell bele annyi tejszín. Elég volt mésfél decinél egy kicsivel több. Szóval finom.

evaviktoria

Nagyon szuper a recept!Tényleg olyan,mint a képen és hamar elkészül!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek