Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Chicken carbonara gluténmentesen

Chicken carbonara gluténmentesen
Chicken carbonara gluténmentesen
60 perc / előkészület: 10 perc főzés: 50 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Amiről a családom één sem tudunk lemondani... egy isteni chicken carbonara, és gluténmentes!!

hozzávalók / 4 adag

Tészta

Szósz

Szólj hozzá!

elkészítés

Tészta

  1. A tésztát (5 l) sós vízben kifőzzük, majd hagyjuk lecsepegni.

Szósz

  1. A bacont csíkozzuk/kockázzuk fel, és az olajon pirítsuk ropogósra. Ha kész, a ropogós bacon-kockákat szedjük ki, és rakjuk félre.
  2. A kisült bacon-zsíron pirítsuk meg a felkockázott csirkemellet, majd lassan pároljuk fedő alatt, míg puha nem lesz.
  3. Ha a csirkéről elfőtt a víz, hagyjuk megpirulni, de ne szárítsuk ki. Ha már szép ropogós kérget kapott a hús, reszeljük/nyomjuk hozzá a fokhagymát, és pirítsuk egy pár percet, majd öntsük hozzá a tejszín felét. A másik felét a tejszínnek keverjük el az étkezési keményítővel, majd adjuk hozzá a szószhoz. Sóval, borssal ízesítjük.
  4. Folyamatos kevergetés mellett megvárjuk, míg besűrűsödik, 3-4 percig összefőzzük, végül hozzáadjuk a bacon-kockákat.
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 7 197
elküldve: 1
receptkönyvben: 121
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: 1

szakács

McSüti

Mióta szakács: 2014.04.07.
12 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
kategória: tészta
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

csirkehúsos carbonara, tejszínes csirkés tészta, szalonnás-tejszínes csirkemell tésztával

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1162
tészta 450 g
1 ek
csirkemell filé 100 dkg
bacon 5 szelet
főzőtejszín 10 dl
fokhagyma 3 gerezd
étkezési keményítő 3 evőkanál
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint