Céklapüré babáknak

Name: Céklapüré babáknak
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 közepes db Cékla; 1 közepes db Burgonya; 1 ek Olívaolaj; 1 csipet Só

Wendy

1adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 közepes db cékla
1 közepes db burgonya
1 ek olívaolaj
1 csipet só

201

Kalória

4.2g

Fehérje

29.2g

Szénhidrát

8.4g

Zsír

206.7g

Víz

Koleszterin

6.3g

Élelmi rost

12g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

2% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír

251g cékla

72 kcal
100g burgonya

58 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 201 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír

251g cékla

72 kcal
100g burgonya

58 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 201 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír

69.9g cékla

20 kcal
27.9g burgonya

16 kcal
2.2g olívaolaj

20 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 56 kcal

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

2% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.2 g

Zsír

Összesen
8.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
342.9 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
36 mg
Vas
2 mg
Magnézium
56 mg
Foszfor
110 mg
Nátrium
136 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
29.2 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
206.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
23 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
195 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
34 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
7 micro

Összesen 201 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.2 g

Zsír

Összesen
8.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
342.9 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
36 mg
Vas
2 mg
Magnézium
56 mg
Foszfor
110 mg
Nátrium
136 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
29.2 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
206.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
23 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
195 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
34 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
7 micro

Összesen 201 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.2 g

Zsír

Összesen
2.3 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
95.5 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
10 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
31 mg
Nátrium
38 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
8.1 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
57.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
54 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 56 kcal

Elkészítés

A céklát meghámozzuk, kockára vágjuk.
A krumplit szintén meghámozzuk és kockára vágjuk.
A céklakockákat beletesszük egy lábosba és annyi vízzel öntjük fel, hogy éppen ellepje. Hozzáadjuk a csipet sót.
10 percig lassú tűzön lefedve főzzük.
Ezután hozzátesszük a kockára vágott krumplit és az olajat és további 10 percig főzzük.
Ezt követően ellenőrizzük, hogy megpuhultak-e a zöldségek és kézi turmixgéppel (merülőmixerrel)pürésítjük. Ha sok lenne a leve, abból egy kicsit leöntünk, hogy ne legyen túl híg.