Bundás kifli

Name: Bundás kifli
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Kifli; 4 dl Tej; 10 dkg Finomliszt; 4 db Tojás; 0 ízlés szerint Só

helena26

2adag

Idő

13p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

6 db kifli
4 dl tej
10 dkg finomliszt
4 db tojás
só ízlés szerint

851

Kalória

38g

Fehérje

122g

Szénhidrát

19.6g

Zsír

131.2g

Víz

360.1g

Koleszterin

4.1g

Élelmi rost

19.4g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

12% Fehérje
39% Szénhidrát
6% Zsír

150g kifli

419 kcal
200g tej

112 kcal
50g finomliszt

182 kcal
110g tojás

138 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 851 kcal

12% Fehérje
39% Szénhidrát
6% Zsír

300g kifli

837 kcal
400g tej

224 kcal
100g finomliszt

364 kcal
220g tojás

277 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1702 kcal

12% Fehérje
39% Szénhidrát
6% Zsír

29.4g kifli

82 kcal
39.2g tej

22 kcal
9.8g finomliszt

36 kcal
21.6g tojás

27 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 167 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

12% Fehérje
39% Szénhidrát
6% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
38 g

Zsír

Összesen
19.6 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2038.5 g
Cink
3 mg
Szelén
87 mg
Kálcium
506 mg
Vas
7 mg
Magnézium
57 mg
Foszfor
397 mg
Nátrium
979 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
122 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
131.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
198 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
199 micro
Kolin:
311 mg
Retinol - A vitamin:
198 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
11 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
505 micro

Összesen 851 kcal

12% Fehérje
39% Szénhidrát
6% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
76 g

Zsír

Összesen
39.1 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
720 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4076.9 g
Cink
5 mg
Szelén
175 mg
Kálcium
1011 mg
Vas
15 mg
Magnézium
114 mg
Foszfor
794 mg
Nátrium
1959 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
244.1 g
Cukor
39 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
262.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
397 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
399 micro
Kolin:
623 mg
Retinol - A vitamin:
397 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
21 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1010 micro

Összesen 1702 kcal

12% Fehérje
39% Szénhidrát
6% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.4 g

Zsír

Összesen
3.8 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
71 mg

Ásványi anyagok

Összesen
399.7 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
99 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
78 mg
Nátrium
192 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
23.9 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
25.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
39 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
39 micro
Kolin:
61 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
99 micro

Összesen 167 kcal

Elkészítés

A kifliket félbevágjuk.
Tejbe áztatjuk, kinyomkodjuk, majd lisztbe forgatjuk és végül a felvert, megsózott tojásba.
Forró olajban mindkét oldalát szép pirosra sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 3 p

Ezt a receptet egy 1970-es kiadású Balyó Mária és Pelle Józsefné BOGRÁCS ÉS KUKTA kiskönyvében találtam. Itt zsemléből készítették, mivel nekem kiflim volt, gondoltam ebből készítem el. Nagyon jó és egyszerű receptek vannak benne, megörültem, mikor a férjem rátalált és haza hozta. Kincsként tekintek rá!