Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Brownie-pite lustáknak

Brownie-pite lustáknak
Brownie-pite lustáknak
60 perc / előkészület: 20 perc főzés: 20 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egyszerű csokoládés édesség, ami még a leglustábbaknak (mint én) sem kihívás. A tészta ropogós, a töltelék pedig krémes, brownie-ra emlékeztet.

hozzávalók / 5 adag

Tészta

Töltelék

Szólj hozzá!

elkészítés

Tészta

  1. A száraz hozzávalókat egy tálban elkeverjük. Hozzáadjuk a tojást és a margarint, majd kézzel összegyúrjuk, amíg homogén tésztát nem kapunk.
  2. Kilisztezzük a gyúródeszkát, és vékonyra nyújtjuk a tésztát. A kinyújtott tésztát belesimítjuk a kivajazott, kilisztezett formába, majd a felesleget a széléről levágjuk.
  3. Villával megszúrjuk pár helyen a tésztát, és berakjuk a sütőbe 10-15 percre 170 fokon.
  4. A maradék tésztát összegyúrjuk, kinyújtjuk, és ezt rakjuk majd a sütemény tetejére.

Töltelék

  1. A tejet és a tejszínt egy lábosban melegítjük, amikor már majdnem forr, beletörjük a csokoládét. Elkeverjük. Hozzáadjuk a kakaóport, elkeverjük. Egy külön edényben a csokis pudingport kevés tejjel kikeverjük, majd hozzáadjuk a krémhez.
  2. Ízlés szerint porcukorral édesítjük.
  3. Felfőzzük a krémet, amíg be nem sűrűsödik. Belekeverjük a margarint.
  4. Az elősütött tészta alapra öntjük a tölteléket, és egyenletesen eloszlatjuk.
  5. A megmaradt tésztát rásimítjuk a tetejére. A széléről kimaradt tésztát felhasználhatjuk dekorációnak.
  6. A sütőben 170 fokon 15-20 percig sütjük.
  • sütési hőfok: 170°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 30x20x6 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 4 974
elküldve: 0
receptkönyvben: 98
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

anya.főz

Mióta szakács: 2017.09.04.
10 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
szakács elkészítette: párszor készített receptek
alkalom: húsvét, karácsonyi édességek, vasárnapi ebéd
költség egy főre: olcsó receptek
mikor: reggeli, tízórai, ebéd, uzsonna
szezon: bármikor
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pite
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 5 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

pite, csokoládés süti, csokis süti, csokis pite

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Cantatrice
Cantatrice Wed, 2017-11-29 17:48

Csodaszép a kép!! Kedvet kaptam hozzá, DE dúlok-fúlok....
1.Ránézésre úgy tűnik, h. nagyon pici adag, márpedig nem szeretek nagyon pici adagért a konyhában állni.
2. Rutinos vagyok, de a tészta hozzávalóiból egy krém lett, nem nyújtható tészta. Tettem hozzá még bőven lisztet, így is egy nagyon kis pite lett a végeredmény, pedig a tölteléket is 4,5 dl folyadékkal csináltam.
3. Nem kekeckedés, de a képen kerek formában van sütve, a tepsi méreténél szögletes van megadva. Nagyon elfoglalt vagyok, kinézek vmit, pikk-pakk megcsinálom. Most itt ácsorogtam/tököltem, h. melyik tortaformába tegyek sütőpapírt.

Az ötlet jó, fogok még ezzel kísérletezni.
Éva

anya.főz
anya.főz / anya.főz Sat, 2017-12-02 14:57

Kedves Éva, sajnálom, hogy nem sikerült a süti. Én ugyan ebből a receptből dolgoztam, nem tudom, mi lehetett a baj. Amúgy nem pici adag, egy normál méretű pite tálat/gyümölcstorta formát kitölt, csak jó vékonyra kell nyújtani a tésztát :) Szögletes tepsiben is meg lehet sütni természetesen.

524
finomliszt 10 dkg
cukrozatlan kakaópor 1 dkg
1 csipet
porcukor 4 dkg
tojás 1 db
margarin 10 dkg
víz 1 ek
főzőtejszín 2 dl
tej 1 dl
étcsokoládé 10 dkg
margarin 20 g
porcukor 2 ek
cukrozatlan kakaópor 4 ek
csokoládés pudingpor 1 tasak
tej 3 ek