r
Nosalty Logó

Brownie márványosan gyümölccsel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Alkonyat
Brownie márványosan gyümölccsel
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
165 °C
  • 5% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 25% Zsír

Tésztához

Tetejére

Összesen 717 kcal
  • 5% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 25% Zsír

Tésztához

Tetejére

Összesen 5734 kcal
  • 5% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 25% Zsír

Tésztához

Tetejére

Összesen 388 kcal
  • 5% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.7 g

Zsír

  • Összesen
    42.1 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    114 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    411.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    93 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    47 mg
  • Foszfor
    177 mg
  • Nátrium
    75 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    77.5 g
  • Cukor
    59 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    39.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    167 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    66 mg
  • Retinol - A vitamin:
    157 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    119 micro
  • β-crypt
    23 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    111 micro
Összesen 717 kcal
  • 5% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    69.8 g

Zsír

  • Összesen
    336.4 g
  • Telített zsírsav
    157 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    75 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    914 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3289.3 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    112 mg
  • Kálcium
    746 mg
  • Vas
    22 mg
  • Magnézium
    377 mg
  • Foszfor
    1419 mg
  • Nátrium
    599 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    619.9 g
  • Cukor
    470 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

VÍZ

  • Összesen
    318.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1340 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    48 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    142 micro
  • Kolin:
    528 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1254 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    955 micro
  • β-crypt
    185 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    885 micro
Összesen 5734 kcal
  • 5% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.7 g

Zsír

  • Összesen
    22.7 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    62 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    222.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    50 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    25 mg
  • Foszfor
    96 mg
  • Nátrium
    40 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    41.9 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    21.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    90 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    85 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    64 micro
  • β-crypt
    12 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    60 micro
Összesen 388 kcal

Hozzávalók

Tésztához

Tetejére

Elkészítés

Tésztához

  1. Az étcsokit darabokra tördeljük, és a vajjal együtt vízgőz fölött, vagy a mikróban gyakori kevergetés mellett felolvasztjuk.
  2. Mikor szép krémes állagot kaptunk hozzáadjuk a cukrot, majd a tojásokat egyesével hozzáadva jól kikeverjük.
  3. A lisztet elkeverjük a sütőporral, és hozzákeverjük a csokis masszához.
  4. A fehér csokit apró kockára daraboljuk, és ezt is belefogatjuk a tésztába.
  5. A barackot is felkockázzuk, jól lecsöpögtetjük, leitatjuk konyhai törlővel. (Ha nagyon leveses és nem segít a leitatás, akkor nagyon-nagyon vékonyan meghintjük liszttel, összeforgatjuk, és így adjuk hozzá a keverékhez, így nem süllyed el a tésztában.)
  6. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, vajjal kikenjük, és beleborítjuk a masszát, elsimítjuk.
  7. A mascarponét kikeverjük a kétféle cukorral és rácsurgatjuk a tetejére, majd egy kanál segítségével összehúzgáljuk, éppen csak a tetejét.
  8. 180°C-on előmelegített sütőben, hőlégkeverésesnél 165°C-on, kb. 30-40 perc alatt készre sütjük.
  • Sütés hőfoka: 165 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Receptkönyvben: 21
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 2844
  • Feltöltés dátuma: 2013. október 26.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Brownie márványosan gyümölccsel
Alkonyat 83 recept

Nagyon csokis és nagyon nagyon finom!! Az egyik kedvencünk!! :-) Ha valakinek nincs kéznél mascarpone, vagy nem rajong érte, akkor éppen el is hagyhatja, bár akkor nem lesz ilyen szép a teteje, és nem érezhető a mascarpone lágy íze, de bátran állíthatom, mennyei mascarponéval vagy nélküle is.

Hozzávalók

Tésztához

Tetejére

Címlapról ajánljuk

8 húsmentesen izgalmas fogás, melybe bulgur főtt

A bulgur az alternatív köretfajták közül is kiemelt szerepben tündököl: mindenki imádja, legalábbis mi ezt tapasztaljuk. Íze a tarhonya, a rizs és a tészta között billeg, irtó gyorsan elkészül, felszívódása pedig kedvezőbb és lassabb, mint gondolnánk.

Nosalty

További cikkek