Brokkolis penne tejszínesen
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
wok
- 7% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
125g penne464 kcal
-
125g brokkoli26 kcal
-
13g vöröshagyma5 kcal
-
10g sárgarépa4 kcal
-
50g főzőtejszín66 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
Összesen
565
kcal
- 7% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
500g penne1855 kcal
-
500g brokkoli104 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
40g sárgarépa15 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
Összesen
2254
kcal
- 7% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
38.8g penne144 kcal
-
38.8g brokkoli8 kcal
-
3.9g vöröshagyma1 kcal
-
3.1g sárgarépa1 kcal
-
15.5g főzőtejszín20 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
Összesen
174
kcal
- 7% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 20.2 g
Zsír
-
Összesen 8 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 18 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 712.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 83 mg
-
Kálcium 121 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 89 mg
-
Foszfor 340 mg
-
Nátrium 70 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 102.5 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 138.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 146 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 70 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 79 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 350 micro
-
Kolin: 44 mg
-
Retinol - A vitamin: 48 micro
-
α-karotin 329 micro
-
β-karotin 1024 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1116 micro
Összesen
565
kcal
- 7% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 80.9 g
Zsír
-
Összesen 31.8 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 70 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2849 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 330 mg
-
Kálcium 485 mg
-
Vas 19 mg
-
Magnézium 358 mg
-
Foszfor 1362 mg
-
Nátrium 279 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 409.9 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 26 mg
VÍZ
-
Összesen 555 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 586 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 279 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 318 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 38 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1399 micro
-
Kolin: 176 mg
-
Retinol - A vitamin: 190 micro
-
α-karotin 1314 micro
-
β-karotin 4095 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4462 micro
Összesen
2254
kcal
- 7% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 6.3 g
Zsír
-
Összesen 2.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 5 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 220.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 38 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 106 mg
-
Nátrium 22 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 31.8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 43 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 45 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 22 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 108 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 15 micro
-
α-karotin 102 micro
-
β-karotin 317 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 346 micro
Összesen
174
kcal
Hozzávalók
-
0.5 kg penne
-
1 db brokkoli
-
1 kis fej vöröshagyma
-
1 kis db sárgarépa
-
2 dl főzőtejszín
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
ételízesítő ízlés szerint
Elkészítés
- A tésztát sós vízben kifőzzük.
- Közben a hagymát apróravágjuk.A brokkolit, ha nem fagyasztott, kicsi rózsákra szedjük, a sárgarépát felkockázzuk.
- Egy magasabb falú serpenyőbe vagy wok edénybe megpirítjuk a hagymát és a zúzott fokhagymát, majd rádobjuk a zöldségeket, és tovább pirítjuk.
- Sózzuk, borsozzuk és megszórjuk egy kevés vegetával. Majd felöntjük a tejszínnel, és puhára pároljuk a zöldségeket.
- Ha a zöldségek megpuhultak, ráöntjük a lecsepegtetett tésztát és összeforraljuk.
- Adhatunk hozzá reszelt sajtot, de anélkül is nagyon finom és laktatós.
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 385
- Tegnapi nézettség: 18
- 7 napos nézettség: 132
- Össznézettség: 217064
- Feltöltés dátuma: 2012. március 15.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Szerettem volna valami könnyű zöldségeset enni. Keresgéltem mi van itthon, és ez lett belőle. Legutóbb csak fagyasztott brokkoli és bébirépa volt itthon. Tökéletes lett vele.