Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Brokkolis csirkemell Glaser konyhájából

Brokkolis csirkemell Glaser konyhájából
Brokkolis csirkemell Glaser konyhájából
20 perc / előkészület: 10 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (7)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egyszerű, gyors és finom. Ízesíthetjük kevés kínai ötfűszer-keverékkel is.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A brokkoli rózsákat kevés fövő sós vízben kb. 5 percig főzzük, leszűrjük, és hideg vízzel leöblítjük.
  2. A szezámmagot egy serpenyőben megpirítjuk.
  3. A húst megmossuk, szárazra itatjuk, vékony csíkokra vágjuk. Majd a forró olajban 3-5 perc alatt körben megpirítjuk, a végén hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát és a gyömbért is.
  4. Felöntjük 100 ml levessel. Hozzáadjuk a szójaszószt, és lefedve közepes hőmérsékleten kb. 5 percig főzzük.
  5. Hozzáadjuk a brokkolit, és további 1-2 percig főzzük, majd besűrítjük a maradék levessel elkevert keményítővel. A szezámmaggal megszórva tálaljuk.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 6 272
elküldve: 0
receptkönyvben: 174
elkészítve: 7/7
Facebookon megjelent: 1

szakács

Glaser

Mióta szakács: 2009.07.31.
1910 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
konyha: távol-keleti
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

brokkolis csirke, csirkemell brokkolival, szezámos-brokkolis csirkemell

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

245
brokkoli 150 g
szezámmag 1 ek
szezámolaj 1 ek
csirkemell filé 250 g
fokhagyma 1 gerezd
gyömbér 1 tk
szárnyas alaplé 125 ml
szójaszósz 1.5 ek
étkezési keményítő 0.5 csapott ek