Borzaska konytyoska konyhájából

Name: Borzaska konytyoska konyhájából
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Csirkemellfilé; 10 dkg Kukoricapehely; 3 teáskanál Füstölt pirospaprika; 10 dkg Trappista sajt; 2 kávéskanál Só; 0 ízlés szerint Bors; 5 teáskanál Napraforgó olaj

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

30 dkg csirkemellfilé
10 dkg kukoricapehely
3 teáskanál füstölt pirospaprika
10 dkg trappista sajt
2 kávéskanál só
bors ízlés szerint
5 teáskanál napraforgó olaj

318

Kalória

24.3g

Fehérje

22.1g

Szénhidrát

14.2g

Zsír

67.6g

Víz

85.5g

Koleszterin

675mg

Élelmi rost

2.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

19% Fehérje
17% Szénhidrát
11% Zsír

75g csirkemellfilé

90 kcal
25g kukoricapehely

96 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
25g trappista sajt

88 kcal
2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5g napraforgó olaj

44 kcal

Összesen 318 kcal

19% Fehérje
17% Szénhidrát
11% Zsír

300g csirkemellfilé

360 kcal
100g kukoricapehely

384 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
100g trappista sajt

352 kcal
8g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
20g napraforgó olaj

177 kcal

Összesen 1273 kcal

19% Fehérje
17% Szénhidrát
11% Zsír

56.8g csirkemellfilé

68 kcal
18.9g kukoricapehely

73 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
18.9g trappista sajt

67 kcal
1.5g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3.8g napraforgó olaj

33 kcal

Összesen 241 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

19% Fehérje
17% Szénhidrát
11% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
24.3 g

Zsír

Összesen
14.2 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
86 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1567 g
Cink
1 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
167 mg
Vas
5 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
258 mg
Nátrium
1085 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
22.1 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
67.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
331 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
78 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
190 micro
Kolin:
66 mg
Retinol - A vitamin:
326 micro
α-karotin
10 micro
β-karotin
43 micro
β-crypt
28 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 318 kcal

19% Fehérje
17% Szénhidrát
11% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
97.2 g

Zsír

Összesen
57 g
Telített zsírsav
21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
342 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6267.9 g
Cink
5 mg
Szelén
85 mg
Kálcium
669 mg
Vas
21 mg
Magnézium
115 mg
Foszfor
1032 mg
Nátrium
4341 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
88.6 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
270.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1323 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
7 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
65 mg
D vitamin:
310 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
50 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
759 micro
Kolin:
264 mg
Retinol - A vitamin:
1302 micro
α-karotin
38 micro
β-karotin
173 micro
β-crypt
111 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 1273 kcal

19% Fehérje
17% Szénhidrát
11% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
18.4 g

Zsír

Összesen
10.8 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
65 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1187.1 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
127 mg
Vas
4 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
195 mg
Nátrium
822 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
16.8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
51.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
251 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
59 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
144 micro
Kolin:
50 mg
Retinol - A vitamin:
247 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
33 micro
β-crypt
21 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 241 kcal

Elkészítés

A csirkemellet nagyobb kockákra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, beolajozzuk, majd egy óráig pihentetjük.
A kukoricapelyhet összetörjük, összekeverjük kevés pirospaprikával és reszelt sajttal.
Egy jénai tálat kibélelünk sütőpapírral, és beolajozzuk picit. A húsdarabokat lisztbe mártjuk, majd a kukoricapelyhes panírba, és a tálba helyezzük őket. Fél órát sütjük.