r
Nosalty Logó

Boros csavart tönkölyrudak

Katharosz
Boros csavart tönkölyrudak
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

1018
Kalória
28.9g
Fehérje
94.7g
Szénhidrát
58.8g
Zsír
78.9g
Víz
75.8g
Koleszterin
16.4g
Élelmi rost
9.6g
Cukor
  • 11% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 23% Zsír
Összesen 1018 kcal
  • 11% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 23% Zsír
Összesen 4069 kcal
  • 11% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 23% Zsír
Összesen 369 kcal
  • 11% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    28.9 g

Zsír

  • Összesen
    58.8 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    21 g
  • Koleszterin
    76 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3484.7 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    26 mg
  • Kálcium
    660 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    245 mg
  • Foszfor
    1064 mg
  • Nátrium
    1470 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    94.7 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

Víz

  • Összesen
    78.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    98 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    18 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    82 micro
  • Kolin:
    44 mg
  • Retinol - A vitamin:
    98 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    14 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    272 micro
Összesen 1018 kcal
  • 11% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    115.6 g

Zsír

  • Összesen
    235.1 g
  • Telített zsírsav
    45 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    94 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    85 g
  • Koleszterin
    303 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    13938.9 g
  • Cink
    25 mg
  • Szelén
    102 mg
  • Kálcium
    2640 mg
  • Vas
    33 mg
  • Magnézium
    982 mg
  • Foszfor
    4254 mg
  • Nátrium
    5879 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    19 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    378.9 g
  • Cukor
    38 mg
  • Élelmi rost
    66 mg

Víz

  • Összesen
    315.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    392 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    71 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    61 micro
  • K vitamin:
    30 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    36 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    329 micro
  • Kolin:
    176 mg
  • Retinol - A vitamin:
    390 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    55 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1088 micro
Összesen 4069 kcal
  • 11% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.4 g

Zsír

  • Összesen
    21.2 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    27 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1258.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    238 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    89 mg
  • Foszfor
    384 mg
  • Nátrium
    531 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    34.2 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    28.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    35 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    35 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    98 micro
Összesen 369 kcal

Elkészítés

  1. A szitált tönkölyliszttel elkeverjük a sütőport, majd hozzáadjuk a sót, bort és az olajat, ezután sima tésztává gyúrjuk.
  2. Ezután három részre osztjuk a tésztát, majd enyhén lisztezett felületen 10x25 centis lappá nyújtjuk, tetejét felvert tojással lekenjük, majd bőven megszórjuk pl. a mákkal, tenyérrel kissé bele is nyomkodjuk.
  3. Az így előkészített lapot óvatosan átfordítjuk, tetejét ismét lekenjük tojással, megszórjuk szezámmaggal, kicsit bele is nyomkodjuk.
  4. Végül éles késsel vékony, ujjnyi csíkokra vágjuk, majd spirálosra megcsavarjuk, ezután sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk őket.
  5. A másik két tésztalappal is így járunk el, a lényeg, hogy a két oldalán különböző legyen a szórás pl. mák-sajt, mák-szezám, sajt-szezám.
  6. Ha elkészültek a spirálok, 180 fokra előmelegített sütőben ropogósra sütjük őket.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 10 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Kiadós, gyors, finom ropogtatni való. Forrás: net

További receptek

Medvehagymás sós rúd

Kívül enyhén roppanós, belül mégis eszméletlenül omlós sós rudak várnak, karakteres medvehagymával megspékelve. Utolsó pillanatos vendégvárónak tökéletes, ugyanis nem kell ...

Lakos Benedek

Medvehagymás sajtos roló

Ki ne imádná a sajtos rolót, pláne ha egy nagy csokor medvehagymával üdévé és tavasziasra hangoljuk? A hagyományos besameles massza helyett egy pillanatok alatt elkészíthető ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Top Receptek