Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Boros csavart tönkölyrudak

Boros csavart tönkölyrudak
Boros csavart tönkölyrudak
40 perc / előkészület: 30 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kiadós, gyors, finom ropogtatni való.

Forrás: net

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A szitált tönkölyliszttel elkeverjük a sütőport, majd hozzáadjuk a sót, bort és az olajat, ezután sima tésztává gyúrjuk.
  2. Ezután három részre osztjuk a tésztát, majd enyhén lisztezett felületen 10x25 centis lappá nyújtjuk, tetejét felvert tojással lekenjük, majd bőven megszórjuk pl. a mákkal, tenyérrel kissé bele is nyomkodjuk.
  3. Az így előkészített lapot óvatosan átfordítjuk, tetejét ismét lekenjük tojással, megszórjuk szezámmaggal, kicsit bele is nyomkodjuk.
  4. Végül éles késsel vékony, ujjnyi csíkokra vágjuk, majd spirálosra megcsavarjuk, ezután sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk őket.
  5. A másik két tésztalappal is így járunk el, a lényeg, hogy a két oldalán különböző legyen a szórás pl. mák-sajt, mák-szezám, sajt-szezám.
  6. Ha elkészültek a spirálok, 180 fokra előmelegített sütőben ropogósra sütjük őket.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 057
elküldve: 1
receptkönyvben: 33
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: 1

szakács

Katharosz

Mióta szakács: 2013.01.10.
457 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
alkalom: húsvét, buli receptek, szilveszter
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
fogás: egyéb fogás
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: sós süti
mikor: tízórai, uzsonna
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre

receptkategóriák

főkategória: sós süti
alkategória: sós rúd
hasonló kategóriák: pirog, pereckék, sajtos rúd, sós torta, sós tallér, grissini, párna, fonat, sörkiflik, sajtos tallér

egyéb elnevezések

mákos rúd, szezámos rudacska, sajtos rúd

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1018
tönkölybúza liszt 50 dkg
fehérbor 2 dl
napraforgó olaj 1.87 dl
sütőpor 1 csomag
1 ek
tojás 1 db
mák 5 dkg
szezámmag 3 ek
sajt 10 dkg