Bögrés mézeskalács gluténmentesen

Name: Bögrés mézeskalács gluténmentesen
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 bögre Rizsliszt; 0 bögre Porcukor; 10 dkg Vaj; 1 db Tojás; 10 dkg Méz fél bögrével kell hozzá; 2 tk Mézeskalács fűszerkeverék; 10 ek Cukorgyöngy M&M drazsé GM és süthető is!; 1 kk Sütőpor

scarlett69

8adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 bögre rizsliszt
0.5 bögre porcukor
10 dkg vaj
1 db tojás
10 dkg méz (fél bögrével kell hozzá)
2 tk mézeskalács fűszerkeverék
10 ek cukorgyöngy (M&M drazsé GM és süthető is!)
1 kk sütőpor

366

Kalória

3.1g

Fehérje

64.2g

Szénhidrát

11.2g

Zsír

13.2g

Víz

49.4g

Koleszterin

925.5mg

Élelmi rost

34g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

3% Fehérje
70% Szénhidrát
12% Zsír

38g rizsliszt

137 kcal
11g porcukor

44 kcal
13g vaj

90 kcal
7g tojás

9 kcal
13g méz

38 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
13g cukorgyöngy

48 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Összesen 366 kcal

3% Fehérje
70% Szénhidrát
12% Zsír

300g rizsliszt

1098 kcal
90g porcukor

348 kcal
100g vaj

717 kcal
55g tojás

69 kcal
100g méz

304 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
100g cukorgyöngy

387 kcal
2g sütőpor

1 kcal

Összesen 2924 kcal

3% Fehérje
70% Szénhidrát
12% Zsír

40.2g rizsliszt

147 kcal
12g porcukor

47 kcal
13.4g vaj

96 kcal
7.4g tojás

9 kcal
13.4g méz

41 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
13.4g cukorgyöngy

52 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal

Összesen 392 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

3% Fehérje
70% Szénhidrát
12% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3.1 g

Zsír

Összesen
11.2 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
49 mg

Ásványi anyagok

Összesen
160.6 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
30 mg
Vas
0 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
77 mg
Nátrium
30 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
64.2 g
Cukor
34 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
13.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
95 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
94 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
20 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
30 micro

Összesen 366 kcal

3% Fehérje
70% Szénhidrát
12% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
25.1 g

Zsír

Összesen
90 g
Telített zsírsav
53 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
395 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1284.9 g
Cink
3 mg
Szelén
63 mg
Kálcium
236 mg
Vas
3 mg
Magnézium
116 mg
Foszfor
616 mg
Nátrium
243 mg
Réz
0 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
513.6 g
Cukor
272 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
105.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
761 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
40 micro
Kolin:
181 mg
Retinol - A vitamin:
748 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
158 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
243 micro

Összesen 2924 kcal

3% Fehérje
70% Szénhidrát
12% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3.4 g

Zsír

Összesen
12 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
53 mg

Ásványi anyagok

Összesen
172 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
32 mg
Vas
0 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
82 mg
Nátrium
33 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
68.8 g
Cukor
36 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
14.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
102 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
100 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
21 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
33 micro

Összesen 392 kcal

Elkészítés

A vajat és a mézet megolvasztjuk, majd az összes hozzávalót egy tálba mérjük és összegyúrjuk, azonnal nyújtható is! Kb. 3 mm vastagságúra nyújtjuk és különböző karácsonyi formákat szúrunk ki belőle. Ekkor óvatosan belenyomkodjuk a cukordrazsékat. (az M&M bírja a sütést)
Előmelegített 170 fokos sütőben, 8-10 perc alatt készre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Gyerekekkel is pillanatok alatt összedobható, ha szeretnénk a karácsonyfára aggatni ezeket, sütés után azonnal a még forró mézeskalácsokra egy hurkapálcika segítségével fúrjunk lyukakat, kihűlés után cérnát fűzhetünk bele és díszítheti a karácsonyfánkat az illatos mézeskalács.