Nosalty Logó

Bögrés francia palacsinta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
VnéEdit
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 855 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 3413 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 266 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    18.8 g

Zsír

  • Összesen
    47.3 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    348 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    631.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    45 mg
  • Kálcium
    166 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    29 mg
  • Foszfor
    245 mg
  • Nátrium
    143 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    87 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    98.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    442 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    64 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    51 micro
  • Kolin:
    201 mg
  • Retinol - A vitamin:
    436 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    77 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    318 micro
Összesen 855 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    75.2 g

Zsír

  • Összesen
    189.3 g
  • Telített zsírsav
    109 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    55 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    1393 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2524.3 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    179 mg
  • Kálcium
    663 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    115 mg
  • Foszfor
    980 mg
  • Nátrium
    572 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    348.1 g
  • Cukor
    119 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    395 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1769 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    256 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    205 micro
  • Kolin:
    803 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1743 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    308 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1271 micro
Összesen 3413 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.9 g

Zsír

  • Összesen
    14.8 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    109 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    197.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    52 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    77 mg
  • Nátrium
    45 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    27.2 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    30.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    138 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    63 mg
  • Retinol - A vitamin:
    136 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    24 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    99 micro
Összesen 266 Kcal
  • Nosalty kipróbálta
  • Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A vajat langyosra olvasztjuk. A többi hozzávalót összekeverve palacsintatésztát készítünk, végül utolsóként hozzáadjuk az olvasztott vajat is. A hagyományos palacsintához hasonlóan sütjük meg őket, azzal a különbséggel, hogy a palacsintákat kisebbre sütjük.
  2. A sütéshez használt vajat csak melegítjük, nem forrósítjuk fel, mert különben elég a palacsinta. Amikor megszilárdul, már lehet is fordítani. A szokásosnál, tehát a hagyományostól eltérő, vastagabb palacsintákat kapunk. Kellemes íze van.
  3. Csak önmagában, töltés nélkül, vaníliás porcukorral megszórva tálalhatjuk. Persze ízlés szerint tölthetjük is.
  • Sűtés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 24
  • 7 napos nézettség: 231
  • Össznézettség: 601827
  • Feltöltés dátuma: 2014. április 07.

Ajánló

Én házi baracklekvárral töltöttem be a palacsintákat. 1 bögre = 2,5 dl Főzőtejszínt is használhatunk, én habmestert tettem a tésztájába.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

VnéEdit 295 recept

A neten találtam ezt a palacsinta receptet. Kíváncsian vártam, hogy kisüljön az első darab. Fél adaggal készítettem, mivel csak ketten voltunk hozzá. 10 db sült ki a fél adagból. A tésztája olyan könnyű, mint a jól sikerült piskóta. Nagy sikere van köreimben.

Hozzászólások

VnéEdit

Nagyon szépen köszönöm. Ezt a palacsintát egyszer készítettem,de nem utoljára. Egy kicsit drágább,de az íze fenomenális. Ajánlom elkészítésre. Szép napot kívánok:Edit.

Törölt felhasználó

Én úgy ismerem ezt a receptet , hogy a palacsintákat egymásra rakjuk , közé ízlésünknek megfelel?en töltünk valamit , a tetejére cukros tejszínt kenünk , amit süt?ben " rákaramellizálunk " . Tortaszer?en szeleteljük , s ha olyan a töltelék és még nem elég a kalória vanília / csoki / karamell öntetet is adhatunk hozzá .

VnéEdit

Köszönöm szépen a hozzászólásodat fannige. Én,így találtam a neten. http://rupanerkonyha.cafeblog.hu/2014/01/28/bogres-francia-palacsinta-crepe-ala-francaise/ Töltve sem volt,még + ajánlat sem. Nekünk így is nagyon nyer? volt. Majd legközelebb egy családi összejövetelre,élek a + extrákkal,ha a péztárca engedi. Üdvözöllek:Edit.

Törölt felhasználó

igazan jol nez ki :) viszont, mivel tej es tojas kell az elkeszitesehez, nem mondhato lakto-ovo vegetarianus etelnek. ambar a tej helyettesitheto...

VnéEdit

Köszönöm szépen.

Törölt felhasználó

Az ovo-lakto vegetáriánus pont azt jelenti, hogy húst nem eszik, de tojást (ovo) és tejterméket (lakto) igen! Tehát ez egy ilyen étel!

Törölt felhasználó

Jelentem elkészítettem tegnap vacsira :).........úgy kell sütni,mint a palacsintát,úgy kell feltekerni,mint a palacsintát,de mégsem az(legalábbis számomra!) Ha nekiállok még egyszer akkor a van.cukrot kihagyom...szerintem úgy sokkal jobb lett volna.Ja amúgy túrós és kakaós lett bel?le.

VnéEdit

Köszönöm szépen kiscsibe21. Örülök,hogy ízlett Nektek is. Nagyon jó a neved,nos csak azért mondom,mert most délután kis csibéket formázok,majd este feltöltöm. Üdv:Edit.

NovakAndi

Szia, sajnos nekem a palacsinta gyenge pont, így gyors kérdésem lenne, nehogy elrontsak valamit. A bögre itt nálad hány dl-es, vagy a 2 bögre liszt kb hány dkg? Köszi a segítséget! Andi

VnéEdit

Kedves NovakAndi! A recept tartalmazza a kérdésedet. Üdvözöllek:Edit.

NovakAndi

Koszonom, megtalaltam, csak nem ott kerestem.

fehérke37

Editkém a "gyengébbek"kedvéért jó lett volna ha az els? kérdésre is válaszolsz,hogy ti. mekkora a bögre?

VnéEdit

Kedves fehérke37! A receptben bent van a mérce is. Egy kicsit jobban át kellene olvasni. Most jöttem géphez,sajnos nem tudtam el?bb válaszolni. Szép estét kívánok:Edit.

NovakAndi

Szia, 2,5 dl az ajanlatnal van irva. En sem vettem elotte eszre :-). Andi

VnéEdit

Én,nem ajánlottam,a receptbe írtam be,hogy 1 bögre = 2,5 dl. Tehát azt is használtam. Az,hogy miért van az ajánlatban,azt én nem tudhatom. Üdvözöllek:Edit.

alikay

Na hadlám ,próba szerencse :)

VnéEdit

Sokan elkészítették,ajánlom szeretettel.

fehérke37

Oh bocsánat,valóban ott van.

VnéEdit

Semmi gond!

Törölt felhasználó

Szuper finom volt.Én gluténmentes liszttel csináltam,úgyis isteni.Köszönöm!

VnéEdit

Nagyon szívesen kedves nati1. Örülök a visszajelzésednek. Üdv:Edit.

Törölt felhasználó

Szuper finom volt!!Én gluténmentes liszttel csináltam,de így is isteni!

Törölt felhasználó

énis megsütöttem finom volt de sajnos én a vékony palacsintát jobban szeretem

VnéEdit

Köszönöm,hogy ízlett kedves fekéczsuzsa!Ez a palacsinta vastagabb,mint a hagyományos. Én meg úgy vagyok vele,hogy nagyobbat lehet harapni,el?bb eltelünk. Én már hagyományos papacsintát már régóta nem sütök.

avereskati

Szia! Én kókuszzsírban sütöttem ki, de úgy sem lett rossz! S?t! Baracklekvárral kínáltam.

VnéEdit

Köszönöm a visszajelzést.

Törölt felhasználó

Macerásabb mint a vékony hagyományos palacsinta, arról nem is beszélve hogy drága! Maradok a jól bevált, finom "réginél", ami sokkal egyszer?bb és finomabb!

VnéEdit

Kedves nagyemese! Ez egy recept és egy fotó! Nálunk kedvenc lett,de nem azt jelenti,hogy csak ezt a palacsintát sütöm. Mindenkinek jogában áll,hogy milyen palacsintát vagy éppen pörköltet készítsen.

lucababa1

Ám legyen, de sztem itt senki nem erre kiváncsi ;-)

m.lekay

Ezért kár volt "megszólalnod"! Mindkett? finom és egyszer?, de nem kötelez? megcsinálni. Nem az ilyeneknek lett feltéve a recept.

banya6868

semmi macera, úgy készitettem mint a hagyományost. Sokkal finomabb !!! Sajnos dupla adagot kell készíteni, annyira fogy, akár töltetlenül is.

Megeszlek

Kedves Edit 56 Nagyon Boldog Új évet kívánok neked!! Ez a palacsinta , holnap el lesz készítve. várom a többi finomságot. Üdv. Marcsi

VnéEdit

Köszönöm szépen. Már küldtem pár receptet be,de sajnos Karácsony el?tt?l betegek vagyunk.Influenza vagy mi és sajnos nem volt ,de még most sincs er?. Boldog Új évet kívánok:Edit.

Csenge

Ma volt reggeli. Kevesebb tejszínnel, több tejjel és 4 tojással készült. Mi fejenként 8-10 hagyományos palacsintát is meg tudunk enni, de ebb?l 3mal is b?ven jóllaktunk. Nagyon finom. Nem a hagyományos palacsinta íze van, inkább sütiszer?, de állagra tökéletes. Kb 2szer vastagabb lett és nutellával töltöttük. Máskor is fogunk csinálni.

VnéEdit

Örülök a véleményednek. Üdvözöllek:Edit.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

11 egyszerű, BURGONYÁS étel – ebédötletek, ha ihlet nélkül maradtál

Krumpliimádatunk a sírig tart, ez már biztos, és ne hidd, hogy néha-néha nem fér bele akár egy fogyókúrás étrendbe is. Attól függ, hogy készíted el - olaj helyett süsd sütőben, tejföl helyett rakj rá fűszereket, joghurtot, és egyél hozzá mindig friss zöldséget is! Mutatunk pár változatot burgonyára, van köztük egészségesebb és bűnösebb típus is...

Nosalty

További cikkek

6 étel, amit soha ne egyél meg nyersen

Vannak olyan ételek, amelyeket inkább nyersen kéne fogyasztanunk, hogy a bennük lévő tápanyagok ne illanjanak el főzés közben (ilyen a brokkoli vagy a fokhagyma), azonban akadnak olyan ételek is, amelyeket pont, hogy csak hőkezelés után szabad megennünk. Mutatjuk, melyek ezek!